米其林指南推薦首爾烤肉店!重點是連米飯、拌麵都超講究
每次飛首爾最期待的一定是吃烤肉!所以每次出發前一定要勤做功課,畢竟胃只有一枚,吃到不好吃的會生七七。然後今天要分享的這一家烤豬肉-黨Ggupdang,台灣還沒什麼分享文,但已橫掃首爾社群媒體,連續兩年獲得米其林指南推薦!
【旅遊部落客-annielin的玩樂兜兜】
餐廳位於新沙站和聖水洞各有一家分店
不知道是不是米其林的加持,下午大概4點過來,店裡竟然還有7、8分滿,頓時對它增加了許多信心啦!然後門口就有菜單,不過都是韓文,建議大家用google拍照翻譯軟體,很方便
我有表明是外國人,本來希望有中文版,但是沒有!只有英文版!但還好可以猜出一點豬肉的部位這樣!
(價位僅供參考,以現場為主)
不過我還是使用翻譯軟體幫大家翻一下,用韓文菜單來翻譯會比較看得懂
因為難得來,所以很貪心的選了三種肉,一碗飯(聽說它的米飯很厲害)
還有松露義大利麵(正確來說是拉麵)
烤肉該有的小菜都有,但我覺得它的小菜很不一樣,醃漬紫蘇葉和切薄片的白蘿蔔、還有涼拌洋蔥韭菜絲,光是醃漬紫蘇葉包肉不用沾醬就好好吃了(微笑)
三種豬肉如下,幫大家標記了一下名稱,沒有最愛,因為三種都很好吃,是真的,不用沾醬就好好吃(懷念)
俗話說得好,別人烤的肉最好吃!都不用自己動手,好棒棒!但我觀察了好幾年,我覺得韓國人普遍都喜歡自己烤耶,台灣人比較喜歡坐著當大爺這樣...哈哈哈
米飯有事先調味過了才上桌,所以吃起來有微微麻油味道,單吃也不錯吃!然後吃烤肉就是要配飯一起吃啊才有滿足感!
小菜拌飯也好吃,韓劇裡面不都是拿小菜拌飯嗎,是不是!
松露義大利麵(正確來說是拉麵)上面還有一顆荷包蛋和起司,攪拌時會有濃濃的松露香氣!
好啦!打完收工!
整體來說,蠻推薦的,不然我也不會寫文分享。重點是有米其林指南加持、又不用自己動手,光是這兩點就有足夠的動力來吃吃看了!
...未完待續,annielin的玩樂兜兜
【Ggupdang Seongsu 꿉당 성수점】
地址:首爾特別市城東區聖水洞2街273-24
時間:周一~五16:30-23:30,週六日12:00-23:30
交通:地鐵2號線聖水站3號出口步行約3分鐘