糖尿病患「戒吃2食物」!一個月後奇蹟好轉 胰島素也免打了

糖尿病患者應少吃油炸、油煎、富含飽和脂肪酸的食物。(示意圖/shutterstock達志影像)
糖尿病患者應少吃油炸、油煎、富含飽和脂肪酸的食物。(示意圖/shutterstock達志影像)

糖尿病位居國人十大死因之一,根據國民健康署統計,全國約有200多萬糖尿病友,每年以2萬5000名的速度持續增加,盛行率是亞洲之冠。一名43歲的男性患者,糖化血紅素高達14%,同時合併膽固醇異常的問題,原本被診斷需要打胰島素治療,後來他忌吃2類食物,短短1個月內情況就大幅好轉。

家醫科醫師李思賢在臉書粉專分享該案例,這名患者糖化血紅素高於正常數值4.8至5.9%,總膽固醇也不符合標準,得知要打胰島素後,前來尋找第二意見。他聽從醫生的建議,戒掉加工食品和大量的碳水化合物,經過1個月的調整,糖化血紅素降到9.6%,三酸甘油脂從空腹598mg/dl下降至130mg/dl,膽固醇數據和胰島素水平也都有改善。

「從需要打胰島素的狀況回到不需要打,需要多久?我會說,只要夠努力,一個月就夠」,李思賢再次強調,儘管離糖化血紅素6%的目標還有一段路,但只要努力,相信今年絕對可以達成。他也替患者高興,「43歲開始打胰島素,絕對不會是個快樂的人生」,一天能夠看到一個這樣的案例,就非常滿足。

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