糧食自給不足跨紅線 中國難硬起來

中國國家主席習近平日前視察黑龍江，強調中國實體經濟、製造業和糧食等要自力更生，都要靠自己。中美貿易戰，兩國都聲稱「子彈還很多」。假如兩國有朝一日不幸完全撕破臉，到底誰占優勢？軍事、外交暫且不論，即以糧食自給和供應，中國早已跨越自給自足的紅線，危及國家安全。習近平考察「中國糧倉」東北，或已警惕糧食危機可能成未來中國的最大威脅，中國必須進口糧食，從美中貿易戰出現的大豆問題即可見一斑。

習近平26日在齊齊哈爾說，中國是有近14億人口、960萬平方公里土地的大國，先進技術、關鍵技術越來越難獲得，逼中國走自力更生道路，這不是壞事，中國最終還是要靠自己，制訂好發展路線圖。有評論認為，貿易戰使中共在國際社會陷入空前孤立，中國漸面臨潛在的糧食不足危機，習近平視察東北糧倉用意在此。

中美都聲稱貿易戰「子彈還很多」，到底有那些子彈？中國如對波音飛機、蘋果手機等下手，美國將有重大損失會「很痛」；但美國如對中國糧食、能源等進口勒住咽喉，中國會「致命」。糧食是民眾的吃飯問題，習近平2015年曾把糧食安全放在比能源安全更優先的位置上。但糧食自給率下滑，已跨越警戒線，是中外專家公認「中國無法超越美國」的原因之一。

中國GDP總量即將超越美國，成世界第一大經濟國，讓很多中國人對打貿易戰很有底氣，認為中國最終必勝。但不要忘了，中國仍是「資源窮國」。隨舉數例：一，水資源匱乏：《水︰財富、權力、文明的鬥爭史》一書作者史蒂夫．所羅門指出，中國人均淡水儲量只有美國的五分之一，近年高比例水源汙染已至危險級別，更影響民生用水和農作物耕作。

二，能源稀缺：煤、石油和天然氣每人平均量僅達世界平均水準的十五分之一，大量仰賴進口。中國須多方爭取俄羅斯、委內瑞拉等國家，用不合理價格和條件爭取供應穩定，海陸能源運輸也成中美軍事戰略競爭的要衝。

三，可耕地降至新低。中國可耕地僅占全球9%，卻須養活全球五分之一人口。耕地最少須維持18億畝，才能種植足夠作物養活14億人。但這道防線已失守。由於工業化廠房和住屋需求，大量良田被建成房屋，以拉高地方GDP增長率。以第一大產糧省河南為例，每年平均20萬畝農地變成建地。中國可耕地已不到15億畝，三分之一耕地還有酸雨汙染。專家預測，2020年中國糧食需求約7億噸，但自產只有5.54億噸，近2億噸須靠進口，使中國糧食安全面臨威脅。

中國目前自美加和南美洲進口大豆、小麥、玉米；經濟富裕後人民對豬肉、牛肉等高蛋白質食物需求增加，也靠進口。美中貿易戰爆發，中國依然無法擺脫對美國大豆等農產品的依賴。當然，經濟全球化和分工，類似中國依賴進口外國糧食的國家很多，日本、埃及、沙烏地阿拉伯等都是。但這些國家與西方親善，不用擔憂進口中斷。

美國農產出口是農民命脈生計，不到萬不得已，不會禁止農產品出口中國，這樣重傷美國農民利益，也危害中國無辜百姓。但如果美中爆發衝突或戰爭，糧食禁運或海運封鎖，就成中國的最致命要害。軍備再先進、武器再強大，糧食不足就難以和外國抗衡，或打經年累月的持久戰，這是國家安全問題。

中國2006年還有糧食結餘，曾出口1000萬噸。近年經濟高速成長，反而缺糧了。2013年迄今，每年進口糧食都逾2200萬噸，糧食自給率已跌至86%，官方卻否認；專家說，糧食自給率短缺10%，社會可能不安；如有30%不足，就可能引發動亂。

如加上能源、主要礦産大部分靠進口，對外技術依存度太高（中興芯片就是新例），中國體質還是脆弱，「厲害了，我的國」想和美國叫板「誰的子彈多」，只能是官媒鼓舞民眾士氣、團結內部，如真的放到現實中檢驗，人民的肚子也掌握在外人手中，如何真正硬氣和資源豐富的超強美國抗爭？

「富比世」雜誌曾指出，水、能源、糧食、人口老化、老大哥式經濟等五大因素，使中國不可能超越美國。中共施政太重視GDP數字漂亮，如今糧食安全隱隱已亮起紅燈。習近平走訪中國糧倉或有警惕的蘊意，糧食風險積重難返，無法靠轉基因作物等補回來，只能修睦外邦，互通有無。