紙餐盒勿再直接加熱 避免內盒塗料吃下肚

延續食安議題，外帶便當使用的紙餐盒，如果想要再為食物加熱，要當心放進微波爐或是電鍋，可能會讓盒子內的塗料融化，跟著食物一起吃下肚。

紙餐盒方便外帶食用，但隔餐後還想再吃，到底能不能加熱，讓許多人抱持懷疑。

民眾：「因為它(紙餐盒)畢竟裡面有塑膠的(膜)，那如果微波了，毒素可能就會進到飯裡面。盒子裡面不是有一層膜在嗎，所以應該是像，他是說塑化劑還是什麼，不是很清楚。」

紙餐盒內有一層淋膜，可以防水防油，大多都是PP或PE的聚乙烯材質，耐熱溫度從70度到130度不等，經過高溫融化，會釋放化學物質。

林口長庚毒物中心主任 顏宗海：「紙餐盒裡面的PE(聚乙烯)或PP(聚丙烯) ，它不會有塑化劑，不過不耐高溫，我們在醫學上認為它沒有什麼毒性。」

像是超商常見的微波食品，或即時包和飲料盒內部，都採用PE和PP的塗料，且超商都有固定的加熱模式，不會超過耐熱溫度，但民眾在家加熱難以掌控溫度，專家認為，能少用最好。

林口長庚毒物中心主任 顏宗海：「因為微波爐有時候加熱，溫度滿高的，都會超過耐高溫度，不能進微波爐，也不能進電鍋 。」

如果民眾還是有健康疑慮，建議可以先把食物從餐盒取出，另外放在盤子加熱，就能安心享用美食。

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