危機就是轉機，雲林大埤有位菜農種植秋葵，原本受到去年低溫影響欠收，加上秋葵長得快，長度只要超過10公分就成了次級品，因此積極尋找新出路，結果發現，秋葵子經過烘焙可當咖啡替代品後，全心試驗，終於研發成功。
秋葵怎麼吃？川燙沾醬油，不過，告訴您另一種品嚐法，就是把秋葵子當成咖啡豆煮來喝，也有香醇好滋味。
民眾：「咖啡的味道就是會甘醇回甘。」
顛覆想像，秋葵子怎麼能變成咖啡豆，起因是菜農郭騏彰，捨不得種植的秋葵，只要超過10公分就成了次級品，加上去年受到低溫影響，秋葵長不大，開始搜尋除了鮮食之外，還能有什麼新吃法，沒想到網路上的一句秋葵子可當咖啡豆替代品，奠定研發的開端，從曝曬、剝殼、選豆到烘焙，全都自己來。
菜農郭騏彰：「低溫烘焙方法大概一個小時，完之後就是進入所謂的磨豆，然後就製作成咖啡。」
把煮好的秋葵子咖啡跟一般超商咖啡比一比，除了沒有咖啡因之外。顏色也較淡，喝起來味道卻是差不多。
民眾：「喝不出來（怎麼說），因為味道一樣。」
成功做出秋葵子咖啡，郭騏彰有了信心，還把秋葵加入麵粉裡製成麵條跟饅頭，創造出更多附加價值。(民視新聞 鄭孝欽 雲林報導)
余天女婿、余苑綺老公Gary陳鑒近日因涉嫌當詐騙集團車手頭被捕，傳出余苑綺留下的3000萬遺產，恐怕因此被當犯罪所得扣押。然而有余家友人爆料余苑綺過世後，Gary全身名牌花錢如流水，遺產怕是早就被敗光！
余天女婿陳鑒涉詐被逮，不但被爆在余苑綺過世後性格突變，月薪明明3萬但裝闊穿名牌、換車，更高攀富少圈等等，最新消息傳出余家原本擔心余苑綺的3,000萬遺產會因詐騙案而沒了，結果根本早早就被陳鑒給敗個精光。此外，余苑綺她弟余祥銓也揭發陳鑒與陳家私下的真面目，至於遺產一事媽媽李亞萍也回應了。
娛樂中心／綜合報導 資深藝人余天女婿Gary（陳鑒）涉嫌詐騙引發軒然大波，昨（8）日週刊又爆料余天與李亞萍夫婦在余苑綺過世後，想讓外孫就讀家附近的學校就近照顧，反被Gary獅
生活中心／張家寧報導 氣象專家吳德榮表示，今（9）日晨花東有鬆散雲層，陸上無降水回波，各地無降雨。截至5：13各縣市平地最低氣溫前3依序為：新北(貢寮區)16.8度、苗栗(公
女星劉香慈與藥廠第三代鍾威凱結婚後育有兩子Teddy和Enzo，如今又懷上第三胎，不過無論是前兩胎的產前或產後，一直到現在的第三胎，劉香慈給人印象總是維持在最佳狀態，究竟她有哪些孕期美體保養的秘訣呢？讓我們一起來看看。
透過買房套利的人不在少數，政府為了遏止這股風氣，也一步步修法來整頓房市，然而，投資客依然會想盡辦法來躲避課稅，有一民眾將房子賣掉後，為了躲避房地合一稅，竟異想天開打算脫產避稅，遭國稅局查到後，被「連補帶罰」金額超過40萬元，實在得不償失。
政治中心／施郁韻報導 民眾黨主席柯文哲的太太陳佩琪，在北市立聯合醫院任職36年，7日在臉書發文宣布，將在9月提前退休，劍指能力不符合北市衛生局要求。過去她曾透露柯文哲
總統蔡英文將於本月20日卸任，結束8年總統任期，針對蔡英文執政8年的總體評價，臉書粉專台灣民意基金會8日就曝光了台灣人的政黨支持傾向，結果可以發現，有32.9%的民眾支持民主進步黨，有19.2％的民眾支持中國國民黨，另還有18.6%的民眾支持台灣民眾黨，整體而言，仍維持三分天下的政黨競爭結構。2024總統與立委選後，三個多月，民眾黨下滑3.9個百分點，後續發展，也值得觀察。
記者蔡維歆／台北報導余天女婿Gary（陳鑒）因涉及詐騙案遭警方逮捕收押，余苑綺生前所生下的女兒樂樂、兒子小可愛日前雙雙被接回余家。昨李亞萍受訪則透露小孩已回到Gary家由阿姑照顧。
即時中心／陳思妤報導國民黨立委徐巧芯質疑台灣、捷克簽訂的援助烏克蘭計畫，涉嫌圖利，甚至還拿出外交部機密文件給媒體拍攝，外交部駁斥指控，並告發徐巧芯洩漏國防機密，但徐巧芯又辯稱捷克外交部國際期刊早已揭露資料。對此，外交部長吳釗燮今（9）日打臉，雙方都沒有把約本拿出來，關鍵就是徐巧芯拿出了機密的MOU。他也坦言，捷克私底下有表達憂心忡忡，「不斷去隱射其他國家有問題，的確會讓我們好友感到非常傷心」。
總統蔡英文8年任期即將畫下句點，卸任前夕傳出有意特赦前總統陳水扁，已經由幕僚單位啟動相關配套措施。消息一出引起朝野譁然，府方表示現階段立場是確保陳水扁的健康照護，依法規辦理；陳水扁方面暫無正面回應。針對特赦議題，最新網路投票顯示高達8成5持反對態度，輾壓超過贊成的意見。
【江宜潔／綜合報導】女星小S（徐熙娣）與派翠克（柳柏丞）搭檔主持談話節目《小姐不熙娣》，自2022年起開播以來深受廣大觀眾喜愛，不過官方日前發布一段影片，內容提及派翠克即將要被撤換要助理主持一職、改由別人接棒，消息曝光後掀起討論。對此，派翠克昨（8）日深夜也在社群上發聲，證實這段對話僅為「日常打鬧」，而底下留言也釣出S親自澄清。
政治中心／蕭宥宸報導 國民黨立委徐巧芯5日公開我國外交機密，內容為外交部與捷克簽訂1000萬美元援助烏克蘭專案，徐巧芯質疑外交部透過合約圖利特定廠商，但她也被外界質疑
時下熱門戲劇《不夠善良的我們》雖然已經完結多日，劇情和角色依舊受到網友熱議。其中由林依晨飾演的已婚女簡慶芬，以及許瑋甯飾演的單身女性Rebecca，兩人各自需要面對的課題，令許多人感觸良多。對此，「公關女強人」岳啟儒看完戲劇後指出，劇中的簡慶芬做了10件不該做的事，認為她的行為是女性的負面教材，告誡女孩兒不可以學！
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