網紅金針菇出包致歉！ 製造商認2泡菜違規添加

韓國籍百萬YouTuber「金針菇」，2年前在台推出個人韓式泡菜品牌，但其中兩款商品，正宗韓式泡菜及蔥泡菜，被北市衛生局稽查發現，違規添加「糖精鈉鹽」，也就是甜味劑，金針菇公司PO出公告致歉，表示製造商自行違規添加，目前全面下架以外，消費者也能申請退款。

泡菜鋪底煎餃新吃法，這款正是韓國籍百萬YouTuber金針菇兩年前推出個人品牌，標榜正宗韓國味不過現在卻緊急發聲明要全面下架。

金針菇所設立的公司發公告，列出時間軸在衛生局通知產品有問題後就詢問位在新北的製造商，坦承從4月6日起在品牌方不知情的狀況下自行添加含有糖精成分的「糖粉」因此兩款商品，正宗韓式泡菜及蔥泡菜在三種購買通路，官網臉書社團還有百貨快閃店全面下架以外在3/29到6/8預購，或購買的消費者能申請全額退款。

北市衛生局食藥科科長陳怡婷：「如果是他直接添加，糖精鈉鹽這樣的食品添加物的話，依照我們食安法第18條是不能這樣直接添加的，會裁罰新台幣3萬到300萬元，那如果是說從其他的產品帶進來的話，我們可能要看一下(有無違規)。」

事後還要調查整個生產流程釐清，若真的違規衛生局表示通常會對品牌端開罰。

毒理專家招名威：「下架的原因(應該)主要是在於說，它是違規添加並不是說它的毒性太高，糖精納鹽在體內不會被利用，它會直接透過尿液代謝出來適當的劑量，不會造成任任何傷害。」

至於金針菇也跟超商聯名推出像是御飯糰跟烤肉拌飯，內含的泡菜公司強調皆無使用這批有問題的泡菜，主要針對兩款產品下架收回希望風波能止血。

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