美味竹筍與諸羅樹蛙共存 「友善棲地標章」上路

喝一碗清甜的竹筍湯，也能順道保護樹蛙！林務局嘉義林區管理處落實國土生態綠網，攜手嘉義地區竹筍農友推出「諸羅樹蛙友善棲地管理標章」，今天（6日）正式發表，呼籲消費者採買支持，讓在地農民能持續以諸羅樹蛙保育的角度管理竹林，種出安全好吃又有生態理念的竹筍。（龐清廉報導）

諸羅樹蛙為臺灣特有種，也是行政院農委會公告的珍貴稀有保育類野生動物，侷限分布在雲嘉南地區溪流流域的雜木林、竹林、果園，是在1995年才發表的兩棲類新種。在嘉義地區，70%的諸羅樹蛙就住在竹林環境之中。近年來因為竹林快速縮減，諸羅樹蛙潛在棲地在短時間內就減少近200公頃。

在林務局國土生態綠網的架構下，嘉義林管處自107年起，攜手諸羅樹蛙分布熱點之一的嘉義縣大林鎮上林社區發展協會與筍農們，一同著手打造保育諸羅樹蛙的友善棲地。歷經4年努力，已有12位「最佳筍友」的19處田區通過審查取得「諸羅樹蛙標章」，田區面積達到5.7公頃。

嘉義林管處今天正式發表「諸羅樹蛙友善棲地管理標章」，頒發標章使用證書給第一線貢獻心力守護田區裡諸羅樹蛙的12位農友夥伴。嘉義林管處長張岱指出，經輔導筍農採取維持林下落葉層、定期灌溉或挖鑿水池等措施，提供給諸羅樹蛙合適的產卵和生存環境，成功創造一個能同時滿足「農業生產」與「蛙類生存」的經營模式。期盼消費者多多採購「諸羅樹蛙標章」竹筍產品，全力支持愛蛙行動。

發表會上，上林社區和筍農們也現場提供諸羅樹蛙友善棲地生產的各類美味鮮筍，以及所料理的多道美食，包括香筍培根捲、五彩水晶餃、君子一串心等，讓與會貴賓與民眾品嘗。嘉義林管處強調，由於「諸羅樹蛙標章」在農產品的安全檢驗上，是以農藥零檢出為基礎，配合現行的綠色保育標章、有機、產銷履歷，可望逐步促成農友轉型，同時也能讓這群特有的綠色小精靈可以在嘉義這片土地上安身立命，繼續在竹林裡高唱。