美食街也搶占過年市場 系列年菜預購67折

記者彭夢竺／台北報導

歲末年終，歡送金馬，距離農曆新年倒數不到1個月的時間，還在煩惱年菜的民眾別著急，現在就有美食廣場業者也來搶占年菜市場商機，集結賣場內名店，推出系列年菜，即日起開放預購，最高優惠67折，讓消費者有全新的感受、傳統滋味的享受。

喜迎新春飛羊，大食代美食廣場也來搶占年菜大餅，今年特別邀請台菜小天王溫國智師傅為上班族推出「老菜」年菜，加上「妃常美味」的冠軍餃子，就是一桌獨特又色香味俱全的團圓飯。

大食代台灣區總經理蔡振世先生表示，台灣家庭非常重視一年一度的團圓飯，加上現代繁忙生活讓都會族無暇自作年菜，所以年菜市場非常興盛。

業者表示，溫國智以重現古老辦桌料理，這次特別親自指導，推出七道年菜美味料理，包括開運富貴佛跳牆、高昇花雕醉白蝦、五福黃金鮑魚袋、招財蘇杭東坡肉、千歲芙蓉海鮮羹、圓滿干貝蒸米糕、進寶起家玫瑰雞。

此外，針對家庭人數不同消費者可自由3種年菜組合，分別有8至10人、6至8人、3至4人，或是7道料理自由選配，單人美味饗宴，來滿足消費者的需求，讓消費者吃美食過好年。

業者指出，除了傳統的年菜之外，他們在12月新進駐明檔口妃常美味，以單純餃子搶下台北市冠軍餃子美名，系列年菜即日起到1月31開始訂購，最高優惠67折，讓消費者有全新的感受、傳統滋味的享受。