習慣吃飯配電視 ,除了攝取過多熱量外還有這4個壞處
你也習慣邊吃東西邊看電視嗎?或許大家都有這樣的經驗,當眼睛正忙著接收劇情時,手跟嘴也不得閒,常常在不知不覺的情況下,把更多食物塞入嘴巴,而這也代表著你不小心攝取了過多的熱量。
其實關於看電視對健康的影響,一直都有相關的研究,包括電視孤獨症、上網成癮、肥胖等,而為什麼說邊做別的事情會在不知不覺中增加熱量的攝取呢?其實是沒有在專心吃飯的人,大腦不容易適時產生飽足感,因為人正在分心做別的事情,而根據美國的研究,吃東西時配電視,會多吃進272大卡。
依據不同的節目類型也會影響熱量的攝取,我們會被劇情牽引而有情緒起伏,而當人的情緒上下起伏時,手邊有食物,會不自覺地以吃東西來紓壓、釋放情緒,藉以補償心理的遺憾,根據《聯合新聞網》,澳洲在2011年的研究顯示,看喜劇會多吃下490大卡,而看悲劇最高可能會多吃進694大卡,真的是名符其實的「悲劇」。
除了不知不覺中攝入過多熱量之外,邊吃飯邊配電視還有幾件事可能會發生。
咬到舌頭
當我們在「無意識」進食的時候,就造成吃飯的不專注,所以當你不專心吃飯,還一邊看電視、滑手機、看書,甚至是在神遊,那很可能就會不小心咬到舌頭了。
消化不良
看電視時,注意力很容易集中在電視上面,當人體攝入食物時,消化器官需要血液供應才能完成食物消化,但是因為大腦正在「分心」活動,所以也需要消耗血液,導致消化器官沒有足夠的血液可以進行消化,進而變成消化不良。
被飯菜嗆到
這其實也跟不專心吃飯脫不了關係,畢竟看電視看到緊張處,實在很容易會忘記自己正在吃飯,嘴裡的食物可能也會忘記咬,而當你無意識地要吞下去時,就很容易不小心被飯菜給嗆到,更嚴重的還可能是忽略了魚刺、軟骨等,因為看電視而發生食物卡在喉嚨的人也是不在少數。
飲食不均衡
其實說穿了,看電視時,注意力都不在飯菜身上,你可能都不知道自己到底吃下了什麼,長期下來,很容易造成飲食不均衡、營養不全面,而這在現代也時常發生在許多電視兒童的身上。
所以把握一個原則,就是「專心做一件事」,要吃飯就專心吃;要看電視就只看電視,如果把很多事情都混在一起的話,有很多壞處都是在你忽略的地方出現!
(首圖為示意圖 取自pixabay)