Yahoo奇摩新聞 老宅裡綻放出香料氣息：一周只營業4天 無菜單／無肉料理
台中土庫隱密巷弄這棟獨棟老厝，大門是這樣可翻摺的木製門，掛起燈箱，招牌，正式營運，純白帆布就這高高掛起，老宅有販售各種香料、醬料等等，沒想到這裡面竟然有賣餐點…每周推出不同料理，沒有菜單，點餐就免費招待香料茶！
好吃吃好 ｜good-eat-well
地址:台中市西區五權西五街88巷32號
營業open : 10:30–20:00 (週一~週三休)
電話：0958-354379（老闆說我可以貼）
空間環境－維持原本老宅的狀態，前有庭院直接設置戶外雅座，仰頭就能看到天空（下雨天千萬別窩這裡）
不同於店門口的低調，室內空間色系選擇鮮明亮橘色×白色為主色系與牆面上這整排的香料罐子搭配下很峇里島風格！
室內用餐區/ 2F －只有四桌，不接受訂位（除非你跟老闆很熟！很熟！很熟！）PAPA超愛靠牆邊旁邊有盆栽的位子，很適合我這種常常一個人吃飯的人！
提醒2樓是可以走出去看到1樓，沒有護欄，不建議帶不受控的小朋友來這裡！
老闆聲明：請勿自行開門， 走向陽台危險 ，真的沒有什麼…（她嚴肅表示 真的沒什麼啊！）若問幹嘛不封起來，老闆會說...那我怎澆花？哈哈哈
周間限定餐點（既然是無菜單料理 我就只能記錄一下當天吃了什麼）
內用餐點－巴西蘑菇松露飯、甘淋涼麵、鷹嘴豆豆腐（香料茶招待），一人廚房趕時間的朋友就不建議來這裡用餐！PAPA 好愛這樣簡單又美麗的料理有著滿滿用心與原型食物，當這篇發出的後老闆率續推出了咖哩飯，漢堡排等等
巴西蘑菇松露飯
巴西蘑菇香氣烘托獨特香氣佐松露提味，濃郁的程度絕對是清清楚楚除非你鼻塞才可能聞不到，選搭的泰國茉莉香米與加拿大有機野米，熱量很低，搭配毛豆 綠花椰菜等等食材，調味醬汁是店家自製甘味醬油，當天硬要搶朋友的盤中食…（湯匙是乾淨）
甘淋涼麵
甘淋涼麵－店內的日曬面佐上店家自製 甘淋醬（麻辣香氣，微辣韻味）屬於最後淋上去的醬料，當天搭配蕃茄，花椰菜，香菜與芒果!好奇特的搭配方式，又意外的契合！
麵條是日曬麵，店內也有販售，麵條沾附上的細細粉末就是甘淋醬裡的香料們，不軟不硬帶著微微扎實口感，麻辣香氣是溫順不嗆，存在感十足...不辣啊！
鷹嘴豆豆腐（沒吃過所以必須點）
是浮誇的豆腐！黃色是薑黃 粉紅色是甜菜根，要讓兩者交融必須分兩次製作，很費工，口感上有點類似花生豆腐，嫩中帶著扎實感，可甜可鹹，當天搭配是鹹的與涼麵相似，醬汁不用多沾，我喜歡這豆腐最後殘留於舌尖上的那股堅果感
有點搞剛的豆腐
香料茶招待（可續）
如果你喜歡印度香料奶茶，那你也會喜歡這裡的香料茶（冰）當然也可以溫溫喝，偶爾去吃印度料理點香料茶在茶湯裡經常會出現薑，胡椒，香菜等等，這裡的香料茶比較純粹甘甜順口無干擾物出現，喝完可以再續！
台中出現這麼一家有趣的純素小餐廳，閒聊才知道早期就是開餐廳後來轉成販售各種自製調味醬料等等，與純素的冷凍食品，轉換新店，剛好空間尚可安排出餐，才決定推出無菜單料理，後來我也拎走香料茶回家，真的蠻好喝的不管冰熱都適合，用餐完畢如果還有時間，可以往前走就會遇見 果食男子（吃冰）、閣樓上的鹹點店吃甜點，八豆咖啡館也在同一條巷子裡面，這一區美食真的超多
