【肉食主義4】5層爆肉挑戰下顎咬合力! 「Burger Ray個性漢堡」讓饕客大玩排列組合

·1 分鐘 (閱讀時間)
5層肉排的「爆肉堡」,挑戰愛肉人的下顎強度。(388元/份)
5層肉排的「爆肉堡」,挑戰愛肉人的下顎強度。(388元/份)

說到爽快吃肉的美式料理,當然少不了漢堡包,台北捷運國父紀念館站巷內的「Burger Ray個性漢堡」疊肉疊出心得,5層肉排頭頂熔岩般切達乳酪的「爆肉堡」、將香煎鴨肝和松露醬夾進漢堡的「心臟病堡」,都讓IG上的肉友心醉。

店長葉小姐說,創店老闆Ray與一群好友系出牛排名店,企圖以Fine Dining的規格做漢堡,開一間提供健康、好的食物,就像台灣人吃滷肉飯一樣便利、親切的漢堡店,於是「Burger Ray個性漢堡」便在2015年問世。

濃腴的加拿大鴨肝搭配義大利松露醬,「心臟病堡」在豪邁外多了點奢華。(488元/份)
濃腴的加拿大鴨肝搭配義大利松露醬,「心臟病堡」在豪邁外多了點奢華。(488元/份)

 

【點擊下方「查看原始文章」看完整全文】

更多鏡週刊報導
【肉食主義1】捷運小碧潭站靜巷美食 「抱飲抱食」威靈頓牛排讓人吃飽又吃巧
【肉食主義2】玫瑰色烤牛肉堆成山 「Power Beef」誘發食欲衝丼
【肉食主義3】50盎司肋眼、菲力飽翻天 「水牛城美式炭烤牛排」爽快肉宴不囉唆

更多生活相關新聞
潮州賽神蝦 巨無霸347公克破紀錄
地瓜、馬鈴薯發芽還能吃嗎?北農解答
來台23年 美式早午餐「N.Y.BAGELS」年底熄燈
四物、薑母鴨並非人人可吃 藥師點名三高患者風險最高
台鐵全新自強號年底上線 車勤員找華航訓練堪比空服員

今日推薦影音