肉鬆條

AhSheh Loo

肉鬆條，有少少似泰國貓屎條 超簡單，材料拌勻，手搓造形 超鬆化 fb: https://facebook.com/ahsnakescafe ig: https://instagram.com/ahsnakescafe youtube: https://www.youtube.com/@ahsnakescafe

製作時間: 1小時內
份量人數: 5-6人

食材
無鹽牛油 室溫軟化 75g
砂糖 10g
雞蛋 1隻
中筋麵粉 150g
泡打粉 3g
鹽 1/4茶匙
海苔粉 1茶匙
肉鬆 30g

作法:
1 ：


牛油加入糖，打至蓬鬆發白。分三次加入蛋液。加入中筋麵粉、泡打粉、鹽、海苔粉、肉鬆搓成糰。分割13g一份，搓成長條形
2 ：


放入焗爐170度焗15分鐘

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