腸衣標示沒問題?陳時中:市場賣烤香腸都有標
農委會推動「台灣豬」標章,被質疑如果腸衣使用進口產品、主原料使用國產豬,仍可標示「台灣豬」,恐成標章管不到的破口。衛福部長陳時中今(3)日表示,這幾天到各市場查看,發現腸衣都有標示產地,包括烤香腸也不例外,一家標示西班牙腸衣、一家標示美國腸衣。
明年1月1日起開放萊豬進口,農委會主委陳吉仲日前表示,只要主原料是國產豬就可以核發「台灣豬」標章,引發外界質疑,未來美國萊豬製成的腸衣進口後,台灣豬標章根本管不到。
中央畜產會董事長林聰賢日前表示,腸衣是用豬小腸製成,因為國人有食用四神湯、吃小腸的習慣,國內腸衣供應不足,現在市面上大部分是從歐洲進口。
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