自救! 西門町「限定優惠」PK樂華夜市「跨攤外送」

政府推行的振興券,預計7月才上路,不過最近疫情趨緩,顧客逐漸回流,各大商圈也提早準備,先推優惠暖身,像是西門町商圈的連鎖火鍋就祭出「4人同行、1人免費」;另外樂華夜市也共組外送平台,可以跨攤點餐,不論點幾份運費都只要30元。

圖/TVBS
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店員:「您好,幫你上無骨牛小排。」

連鎖麻辣火鍋,周六下午店內全數客滿,每桌顧客幾乎有四人以上,因為疫情趨緩,顧客消費力開始回籠,業者也祭出西門商圈限定優惠,除了四人同行一人免費,還有愛文芒果、玉荷包吃到飽,客人回流7到8成。

民眾:「疫情比較趨緩,所以比較願意跟朋友或同事,一起出來吃飯。」

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連鎖麻辣火鍋公關 林庭葳:「是針對西門商圈,整個6家店都有做(活動),我們想說我們先做(優惠),因為大家會比較有感一些。」

夜市攤商:「來這是1號單的餐點。」

接過炸物,外送員趕忙走向下一攤。

攤商:「地瓜球外送好了。謝謝喔。」

永和樂華夜市自己組外送平台,聘來6位外送員,降低疫情期間的衝擊,平均一天可接40到50單,而且下個月合作攤販,將從38家增加到50家。

圖/TVBS
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樂華夜市外送員 黃耀弘:「有些客人他點的攤販比較多,光取餐可能就花15分鐘至30分鐘之間。」

等待外送時間,拉到30分鐘以上不是沒原因,因為樂華夜市的外送平台和一般的不同,顧客不但可以跨攤點餐,不管一口氣點幾攤、點幾份,一次運費都只要30元,所以外送員常常要從夜市頭跑到尾,平均一張訂單得花15到30分鐘。

各商圈動腦筋,就是因為政府的振興券7月才上路,商圈業者已經迫不及待,自己先規劃活動來吸客,像是迪化商圈,要在6月舉辦城隍文化節,7月還有大稻埕煙火節,公館商圈則是要在9月辦街頭籃球賽,並且延長時間來吸引人潮,就是希望早振興券一步,先抓回顧客的黏著度。

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