臺南農改場耐旱節水釀酒高粱線上觀摩 雲嘉南代表討論熱烈

▲臺南農改場因應氣候變遷推廣推廣節水耕作，於鹽水、學甲區辦理「稻田轉種節水作物－高粱」線上觀摩會。（記者李嘉祥攝）

因應氣候變遷與推廣節水耕作，農委會臺南區農業改良場特於臺南市鹽水、學甲區辦理「稻田轉種節水作物－高粱」觀摩會，因疫情與颱風影響以線上方式辦理，農委會主委陳吉仲、立委賴惠員、南市農業局主任秘書吳威達、嘉義縣政府農業處長許彰敏、雲林縣政府科長、鹽水農會總幹事邱子軒及學甲農會總幹事李曉軍等線上90位產官研界共同參與，討論熱烈。

臺南農改場長楊宏瑛說明示範經過，育種者朴子分場長游添榮介紹高粱台南8號耐旱、耐淹水、高產等優點，於4月播種後，經歷長期乾旱與連續降雨，田間生育狀況良好，無穗上發芽或發霉情形，且播種、中耕等栽培管理均以硬質玉米之田間機械進行，極省工。會中也討論鹽水區試驗田因鳥害導致產量較低，應擴大栽培面積分散風險；斗南鎮農會沈國銅分享去年農會從種植、收穫、投標、原料烘乾、檢驗、包裝、運輸及交貨等經驗，作為其他農會參考。

陳吉仲針對高粱轉作說明政策面與執行面等二推行構面，大區輪灌規劃8萬公頃，其中雲嘉南2萬公頃不種水稻，農民獲得每公頃綠色環境給付4.5萬元、節水獎勵3.2萬元至4萬元；若種植於非大區輪灌區仍有綠色環境給付4.5萬元；產銷履歷驗證補助1.5萬元，另也針對種植高粱獎勵措施將提供肥料或秋行軍蟲防治藥劑等進行研議，將協調收購酒廠保證價格20元以上。執行面則設訂計畫生產目標，建構農民、農會、酒廠穩定契作制度，全面機械化。陳主委以臺南文旦穩定產銷與今年水果外銷一步步分散市場的實績與大家分享勉勵。

觀摩會幕後推手賴惠員委員感謝農委會各單位、金門、台灣菸酒公司和各農會及農民幫忙及配合，促成線上觀摩會，也請大家繼續努力建立完善的高粱產銷體系，為農民創造更多的收益。雲嘉南縣市及鹽水、學甲農會代表均表示會傾全力配合農委會的規劃推廣契作釀酒高粱的工作。

農民建議雜草推薦用藥問題，農糧署科長張韻如及臺南場副場長陳昱初表示，防檢局已召開高粱雜草用藥會議，擬定3種殺草劑，近期將針對這些藥劑辦理新增施用登記，後續公告修改TGAP。疫情降級後將辦理學甲區高粱實體觀摩會，滾動式檢討政策面與執行面問題，期能夠創造產業、農民與環境的三贏。