臺味歌舞戲《十二碗菜歌》 兩廳院廣場今晚邊吃邊看

青年日報社
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記者黃朝琴/臺北報導

看歌舞戲還能一邊吃辦桌菜?兩廳院藝術出走《十二碗菜歌》臺味歌舞戲,今(14)日晚上7時30分兩廳院藝文廣場免費演出,由樊宗錡編導,藝人楊烈、蔡昌憲飾演總舖師父子情,聯手6位青春劇場演員,重現「臺式辦桌」文化,以菜入戲,看總舖師爐火純青好手藝,打造臺味派對,感受濃厚人情味,有吃有看,歡迎相招做伙來看戲。

兩廳院表示,舞臺上將有數桌由國寶級總鋪師林明燦親手料理的臺菜,讓民眾體驗辦桌文化的迷人之處,而舞臺下有阿燦師準備的限量菜尾湯,演出後發放,請自備環保容器,並依現場人員指示來品嘗。

兩廳院指出,這場演出提供情境字幕服務,晚上6時開放入場,請報名成功者務必7時20分前完成入場,隨即開放候補,遲到觀眾需重新排現場候補隊伍入場。

樊宗錡指出,藝人楊烈劇中飾演「阿火師」,詮釋嚴肅寡言卻溫柔敦厚的總鋪師,蔡昌憲飾演兒子「萬里」,兩人有張力十足的對手戲,聯手演繹一對不擅表達關愛,又無法忽視彼此的父子,對家庭、臺菜的愛表現得絲絲入扣,這齣戲更倚重楊烈、蔡昌憲的好歌喉,劇情安排多首鄉琅琅上口的國臺日語老歌,讓兩人晚唱不停。

楊烈不僅演技狂飆,更不吝於大展歌喉,國臺日語三頻齊開,現場與知名樂手蘇聖育、康杰睿合作無間,演唱多首耳熟能詳的經典歌曲,如《另一種鄉愁》、《夕陽西沉》、《昂首向前走》等多首經典歌曲。

飾演總鋪師兒子的蔡昌憲,同樣唱作俱佳發揮獨特舞臺魅力,以一首《寶島曼波》熱情開場,也將父子衝突內心戲發揮淋漓盡致。

樊宗錡提到,為了讓作品如實傳承民國30至40年代的人情與感動,他走訪全臺田野調查北中南辦桌文化的差異,和阿燦師林明燦一拍即合,邀他親掌灶頭,為劇組細述臺菜源流,更協助順著故事脈絡,將著名臺菜寫入戲中,包準讓觀眾不只看熱鬧,還能懂門道。

《十二碗菜歌》由楊烈、蔡昌憲兩位領銜主演,與陳允翎、許珊綺、張智一、詹馥瑄、劉冠宏、簡嵩恩等數位青春劇場演員聯手,以臺菜貫穿全戲,用現場演奏的音樂、熱情的歌舞、動人的戲劇,以及這片土地生猛的辦桌文化,聯手燴煮一臺子的人生盛宴。

《十二碗菜歌》臺味歌舞戲,14日晚上兩廳院藝文廣場免費演出。(兩廳院提供)

《十二碗菜歌》劇中飾演總鋪師兒子的蔡昌憲,同樣唱作俱佳發揮獨特舞臺魅力。(兩廳院提供)

《十二碗菜歌》以菜入戲,看總舖師爐火純青好手藝,打造臺味派對。(兩廳院提供)

《十二碗菜歌》劇中,藝人楊烈、蔡昌憲飾演總舖師父子情。(兩廳院提供)

《十二碗菜歌》用音樂、歌舞、戲劇及辦桌文化,燴煮一臺子的人生盛宴。(兩廳院提供)