臺東大學發展生態標章 攜手家樂福推有機蜜露釋迦

近2年鳳梨釋迦外銷受阻，影響臺東農民甚鉅，國立臺東大學向農糧署爭取有機釋迦行銷補助計畫，期化危機為有機農業的轉機，去年11月校內行政會議通過「農產品生態標章」要點，並舉辦座談會，鼓勵有機農民申請臺東大學「農產品生態標章」，以利進入家樂福通路，品名訂為「有機蜜露釋迦」。

臺東大學表示，初期以有機釋迦為審認品項，共有詹明揚、李俊儀、賴正芳、林詔紅等4戶申請標章，經學校團隊前往調查，確認其果園普遍覆蓋綠色植物、草高超過30公分；並有蚯蚓、昆蟲等生態組成的良好環境，審查通過核定4戶獲得東大農產品生態標章。

臺東大學指出，根據臺東農改場研究，粉介殼蟲吸食果實表面的汁液後，會分泌甜甜的蜜露給螞蟻吃，螞蟻不但會保護粉介殼蟲，還會幫牠們播遷，加上粉介殼蟲可孤雌生殖，套袋後的果實表面只要有一小隻沒被清掉，就會無性繁殖出一個群落，因此有機栽培的釋迦，不太可能沒有粉介殼蟲棲息後留下的黑色印記，但完全不影響口感及營養保健效益。

家樂福公司人員去年底考察太麻里青農李俊儀的有機鳳梨釋迦園，得知有機釋迦的果皮仍多少留下黑色印記，難被市場接受，因此，家樂福公司願意主動和消費者溝通有黑色印記的有機釋迦，並將品名訂為「有機蜜露釋迦」。

家樂福日前攜手臺東大學，在家樂福內湖店推出第一支獲得臺東大學農產品生態標章認證的「臺東有機蜜露鳳梨釋迦」，並陸續在其他家分店銷售，希望顧客不再追求漂亮的果皮，而能更加關注食物生長過程中對環境生態的保護，臺東大學也鼓勵有機農民申請該校「農產品生態標章」，以利進入家樂福通路。