與「環保」同行 看見環保理念深耕社區

「為什麼要蓋魚菜共生池?」「什麼是毛小孩黃金塔?」慈大附小三年級的孩子發問聲此起彼落,原來是自然領域鄔雪惠老師搭配三年級「快樂小農夫」單元,不但在校園實習農場種菜,還將教室移到「碧雲莊環保教育園區」,實際瞭解各種生態種植及製作環保盆栽,讓三年級小小農夫們體驗不一樣的自然課程。

慈小教務主任王佩茹表示,目前極端氣候狀況影響全球,「永續城鄉、責任消費及生產、永續發展」是當前很重要的政策,環保一向是慈小的重點發展項目,自然團隊積極開發各種探究實作特色課程,這次透過和「碧雲莊社區發展協會」合作,一起為三年級規劃了環保實作課程,包含環保回收咖啡袋做盆栽、參訪社區的「環保教育園區」,讓學生學習在生活中力行環保,守護地球。

活動一開始,三年級的學生和社區長者祖孫同堂一起聆聽熊教官娓娓道來「宜居、移居~~碧雲莊社區生態觀察」的故事,接著擔任社區志工的恐龍教練,為學生仔細介紹「碧雲莊環保教育園區」的中水回收系統、堆肥區、輔療雞園區......等,園區內處處可見環保理念在生活中的落實,輔療雞園區更是將人文關懷精神,延伸到動物的層面。最後,社區志工阿姨手工為學生將回收的咖啡袋縫製成小盆栽,還費心地為每人準備一顆紅蘿蔔頭來種植,讓學生見識到不同的環保種植法。

鄔雪惠老師觀察到,今天的「碧雲莊環境教育園區」之旅,孩子們收穫滿滿,有體貼身障者的輪椅式香草區;為長者設計的站立式菜圃、兼顧向陽、背陽植物的螺旋式花園;珍惜水資源的雨撲滿、中水回收系統;能同時達到節能、省水、省肥的魚菜共生池;以及利用廚餘、狗便、落葉做成肥料;還有輔療雞園區,讓退休的蛋雞,可以安心終老,並陪伴社區老人。園區裡是寸土寸金、充分利用,兼顧環保、資源再利用,賦予生命教育。讓學生們聽得津津有味,也帶回了環保的盆栽,更感受到碧雲莊社區志工的付出精神,真是一趟豐富的知識、心靈之旅。

林語桐同學表示,以前覺得糞便很髒、要丟掉,現在聽完恐龍教練對於「毛小孩黃金塔」的說明,我了解到動物糞便直接放進垃圾袋丟到垃圾車,不管是掩埋、還是燃燒,都會造成環境汙染。另外,看到魚菜共生池,水池裡的魚便便,可以當做菜的肥料,魚也可以幫忙吃掉蚊子幼蟲,蔬菜也可以幫魚把水變乾淨,讓我們可以同時觀察動物和植物,也讓魚和菜互相幫忙,真是太聰明了!

語桐也提到,志工伯伯他們非常環保,不管是廚餘、落葉、狗便便,都可以化腐朽為神奇做成堆肥,可以讓蔬菜長得更好。這次的參觀,讓我學到很多知識,我以後看到動物便便,不會驚嚇得跑走,因為它們都可以再利用,而我們家的鳥糞便,也可以拿到這裡做成肥料。以後家裡要丟棄的東西,我會再思考一下,能不能再利用。

台灣地小人稠、資源有限,加上現在地球資源日益匱乏、環境破壞日趨嚴重,如何將物資充分的再利用是很重要的。透過碧雲莊校外教學,讓慈小三年級同學們對環保意識、資源的再利用都有深切的認識,深化友善土地、友善環境的素養。

(撰寫:鄔雪惠、王佩茹,攝影:王佩茹、鄔雪惠、張乃尹、余品宏、林怡秀)