Yahoo奇摩新聞 舟董煙燻鹽水雞 — 中美街人氣鹹水雞來一中囉，現場還有隱藏版!!
一下車就看到排隊人潮，想說到底是在排什麼??
原來中美街的人氣鹹水雞來一中開分店了
舟董鹹水雞在向上市場開了好幾年，受到附近居民喜愛生意一直很好
現在一中商圈也能吃到同樣的好滋味囉!! 夏天沒食慾時，來點涼涼的鹹水雞蠻適合的
店家位置在太平路跟三民路交口
寶島眼鏡騎樓下，這樣形容應該很好找
只有攤位正面寫上舟董，旁邊的小旗子沒有 人多的時就比較不明顯
走近一看
除了鹹水雞，還有很多滷味唷
而且這裡的菜都處理得好美好乾淨，每種都想吃
舟董招牌的鹹水雞，底下都有舖大冰塊去冰鎮保鮮
雞隻大小看起來差異不大
不會有的肥有的瘦，挑雞還要看運氣這樣~
比較特別的是這裡有煙燻鹽水雞
有來的話記得試試看，茶葉燻過的香氣很迷人
各種新鮮蔬菜~
舟董的蔬菜都是當天購買、早上新鮮處理的…
選用品質較好的蔬菜 當天沒賣完就直接分送好友或附近店家
所以每天吃到的蔬菜都是很鮮脆的，不用擔心吃到隔夜菜
現場還會有一些隱藏版，像過貓、秋葵都是菜單上沒有的!!
玉米筍、高麗菜…等等，看起來就好好吃 好像再跟我招手一樣
是說颱風天菜價特別貴的時候 有些店家會選擇漲價或者就暫不供應這個選項
但舟董鹹水雞並不會去調漲來維持自己的利潤
讓大家隨時都有好吃的蔬菜，只是賣完就沒有囉~
脆筍也是必買!!!
它們家的脆筍好好吃，也不會為了外表好看而去漂白處理
不過因為成本高沒有用送的~
有些套餐裡面會附脆筍，或者直接買也都可以唷
鹹水雞還有免費去骨服務
老闆娘剪了好幾年的鹹水雞
動作超熟練，我幾乎要來不及拍了 XDD
舟董鹹水雞的口味比較清淡
店家認為清爽一點更能品嚐出食材的好壞
所以。。。繼續閱讀
