芒果怎切？日訝異台灣「這一切法」 網反揭多元新吃法

炎炎夏日吃水果消暑是個不錯選擇！而台灣夏季受人愛戴的水果之一就是芒果，且台灣芒果的品質也揚名國際。近期台北駐日經濟文化代表處也在推特發文教導民眾如何切芒果的四步驟，讓不少日本網友嘖嘖稱奇台灣的切法。

根據農委會資料統計，台灣芒果今年一到六月間外銷韓國已超過500公噸，而台南市長黃偉哲也曾到韓國本地進行直播宣傳。不僅如此，台灣芒果目前外銷量已達2589多公噸，比去年同期增加45%，且由於台南的產季預估到7月底，可望突破3000公噸，顯見台灣芒果在國外相當熱銷。至於芒果該怎麼吃？對於一般台灣民眾來說「切成格子狀」是相當經典的一種。日前台北駐日經濟文化代表處也在推文中教導台灣芒果怎麼切的步驟，第一步為：去掉種子，將果肉切片、第二步為切割成格子狀、第三步為從背面向上推，使肉彎曲，最後即可完成且相當好吃！讓不少日本網友在下方留言回應「請教我第一刀要怎麼切？」、「這種方法看起來會更好吃」、「這樣切完種子在哪？」、「我沒有切過芒果！芒果籽的果肉切完在哪？」。

該文也被民眾分享到臉書「日本行銷最前線」社團中，原po指出芒果切成格子狀在外國人眼裡很新奇，還表示當時台南市長黃偉哲前去韓國直播賣芒果，竟有網紅直接連同果皮一起吃。不少台灣人紛紛留言「日本人太大驚小怪了，吃芒果就是要大口吃」、「日本綜藝節目表示只有沖繩人會切芒果，後來還在沖繩的街上放了個小桌子、讓路過的沖繩人來切。然後主持人就在一旁大叫好厲害~~~~ 感覺就像大阪的小孩都會弄章魚燒一樣」、「原來這個切法不是刻在DNA裡唷？」。

也有不少民眾分享除了切成格狀外的不同吃法「我家在台南從來不這樣切，我們都剝皮切下一大塊一大塊的果肉，中間留著啃。」、「削皮再切三等分，自己要切多大塊就多大塊。切井字那是文雅人吃法」、「我也喜歡中間剖一刀用湯匙挖來吃」、「我家都和削蘋果、梨子皮一樣」、「切大片放到冷凍庫更好吃 試試」。

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