花蓮最慘暑假!最美老宅餐廳「黑金通」撐不住了 老闆宣布:9月結束營業
花蓮市百年洋房餐廳「黑金通」昨(4)日晚間突宣布,將於今年9月停業,消息曝光後,隨即引起老饕不捨。
花蓮今年不平靜,經歷2次大地震重創觀光產業,正逢暑假期間,觀光人數仍不樂觀,讓不少在地業者叫苦連天。位於花蓮市百年洋房餐廳「黑金通」4日晚間突宣布,將於今年9月停業,許多老饕得知後紛紛感到不捨。
黑金通老闆4日晚間在粉專發文回憶起創業過程,他26歲時上來台北上班,當時埋頭苦幹,最終身體快搞壞才和全家人討論完後一起回到花蓮,後來的創業十年路,他開了兩家店,其中一家在小孩出生後過於忙碌就賣掉,另一家就是現在的「黑金通」。
黑金通老闆提到,在震後他們被封鎖無法營業近一個月,萬幸的是五月後恢復營運,有了顧客們的相挺,讓業績還算不錯,「接著就迎來了10年來最不像暑假的暑假」。
黑金通老闆無奈表示,「我相信0403後所有的花蓮人都在問自己一個問題『該離開嗎?』我也問過自己無數次,但其實答案早就在你自己的心裡所做的掙扎與抱怨其實只是是讓自己的答案合理一些。強者找方法,弱者找理由,但這個時刻沒有人是弱者,強者心裡也早有答案並作出行動」。
黑金通老闆表示,「黑金通」經歷今年7個年頭,很多人從大學吃到現在,甚至已經生了小孩,對於「黑金通」開業期間支持過的每一位朋友,「黑金通」老闆表達感謝,雖然「黑金通」將停止營業,但老闆說,「後續動態如果你依然支持我,請繼續關注黑金通的粉絲專頁,我們將繼續守在這塊美麗的土地上。花蓮,依舊很美,沒有了大山,我們還有大海與美麗的風景,這塊美麗的土地上,有努力生活的一群人們,有空,來花蓮走走吧。」
貼文曝光後,許多老饕紛紛留言喊不捨,「好難過以後吃不到了」、「好可惜⋯」、「我會懷念美食的」、「謝謝老闆,我們曾經風光過」、「辛苦了,好難過,這麼好吃的一家店」、「我愛的黑金通,還有海鹽奶霜紅茶」、「辛苦了!花蓮少數做出口碑可以經營這麼久的好餐廳」。
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