Yahoo奇摩新聞 苗栗三義 義式料理餐廳、托斯卡尼特色菜
La Cucilina 小愛麗絲廚房，苗栗三義喆娟夢田餐廳新品牌，由義大利佛羅倫斯藝術大學餐飲系畢業的愛麗絲擔任主廚，將義大利菜以全新的方式呈現給大家。
▼La Cucilina 小愛麗絲廚房，如有想要來用餐的朋友請先提前預約喔！
小愛麗絲廚房的主廚Alica，畢業於義大利佛羅倫斯藝術大學餐飲系，在義大利進修三年多的時間也在佛羅倫斯幾間米其林餐廳實習，而取得托斯卡尼地區廚師認證以及世界廚師協會認證。
▼小愛麗絲廚房用餐環境。
小愛麗絲廚房菜單，有提供單點菜色及主廚推薦套餐(菜單內容會不定期更換)
▼有機生菜，加上爐烤過的有機栗子南瓜，再放上來自南義的頂級新鮮布拉塔起司、經典水牛乳酪，最後加上帕瑪森乳酪脆片來增加口感，很美味的一道沙拉。
▼炙烤青龍椒口感清脆、味道甘甜，搭配煎到酥脆的培根，則是增添了香氣，最後還有一顆煎干貝口感也是非常的鮮嫩多汁。
▼小愛麗絲廚房-南瓜濃湯。
當天湯品提供的是南瓜濃湯，湯質地濃稠滑順，因湯內裡面有加瑪莎曼咖哩粉，所以湯品味道又多了點咖哩的香氣。
▼小愛麗絲廚房-牛肝菌手工雞蛋麵。
小愛麗絲廚房
苗栗縣三義鄉龍騰村一鄰九之一號
電話：0975-707603
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