苗衛局掌握檢出瘦肉精國產豬肉流向 為縣民食安把關

苗栗縣政府衛生局掌握檢出瘦肉精國產豬肉流向為縣民食安把關。(記者江乾松攝)
苗栗縣政府衛生局掌握檢出瘦肉精國產豬肉流向為縣民食安把關。(記者江乾松攝)

苗栗縣政府衛生局掌握檢出瘦肉精國產豬肉流向為縣民食安把關。(記者江乾松攝)

苗栗縣政府衛生局於接獲臺中市食安處通報抽驗信功實業有限公司生產的梅花肉片檢驗動物用藥殘留檢出西布特羅Cimbuterol0.002ppm(標準為不得檢出),經物流公司追蹤下游廠商中區以全聯超市為主,衛生局第一時間立即派員前往縣境內全聯超市稽查,要求賣場信功實業公司所生產豬肉相關製品先預防性全面下架,以維護縣民食品安全。

苗栗縣政府衛生局持續統計全聯福利中心販售之信功實業公司所生產豬肉相關製品下架回收情形,截至一一三年二月三日止,共稽查十三家,回收下架量共計八個品項六二二件,其中安心豚梅花豬肉片共查計二七六件,皆非檢出瘦肉精相同批號產品;另,稽查大潤發及家樂福二家大型量販店無販售該品牌肉製品。

苗栗縣政府衛生局長張蕊仙表示:國產肉品檢出含有禁用的動物用藥,後續仍待追溯源頭的屠宰加工及農業畜產等相關主管機關調查釐清案情。於三日中午接獲臺南市衛生局通知本縣有一家下游肉品販售商,已聯繫業者,業者表示要全數下架台糖肉品退回。

張蕊仙局長表示:年關將近苗栗縣衛生局已完成春節應景食品專案稽查,全數合格,其中動物用藥檢驗(含乙型受體素)共十件,皆未檢出全數符合法規規定。苗栗縣政府對於縣民的食安與健康,一向採取高標且嚴格態度,將持續加強稽查與抽驗,嚴密把關縣民的食安及健康。