葉菜套保鮮袋 成功外銷到馬紹爾群島

雲林縣 / 徐孟蘭 林品鑫 吳建宏 報導

我們都知道,葉菜類放不久,要外銷到國外該怎麼辦呢?雲林西螺鎮和果菜生產合作社,現在利用「調氣式保鮮袋」,因為這個保鮮袋能延長葉菜類保鮮期達35天,有利於銷往馬紹爾群島的超市,每3個月出貨一次,已經成功試運了7、8趟。

整個貨櫃塞滿滿,貼上貨單,關櫃門,準備出貨囉,這次雲林西螺要外銷到馬紹爾群島的,不再是保存期長的根莖、花果類蔬菜,而是保鮮期相當短的葉菜類,像是油菜、菠菜高麗菜,農會總幹事廖錦富說:「葉菜類我第一次聽到說可以外銷,而且它的行程要25天,拿到消費者的手上超過一個月了,這個技術就是以前沒有辦法突破的技術。」

葉菜類放不久,假如要外銷去國外,就要空運,空運成本高,船運比較便宜,但時間就會比較長,現在有法寶,調氣式保鮮袋,可以讓葉菜類延長保鮮長達35天,外銷國外的成本大大降低,雲林縣府農業處長吳芳銘說:「氣調式的保鮮袋然後去把它封裝起來,然後它就可以讓它(葉菜)進入到休眠的狀況,就好像是我們在睡覺的時候,你的呼吸事實上是最平穩的。」

調氣式保鮮袋,比一般塑膠袋貴5倍,但攤在蔬菜成本上就算便宜,目前西螺鎮的葉菜類,出貨到馬紹爾群島,每三個月一次,已經成功試運了7、8趟,會繼續推廣保鮮袋,讓台灣葉菜類,能銷往更多國外市場。

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