蕭壠胡麻香 800份美食免費呷

記者盧萍珊∕佳里報導

佳里區首度列入南市胡麻主要產區，但陸續受到颱風侵襲，受損面積超過一半，佳里區農會為行銷在地產業，將於十六日舉辦二０二四蕭壠胡麻香產業文化活動。總幹事楊豐賓強調，儘管胡麻價格高漲，但農會相關產品不調漲，當天還有胡麻香腸、胡麻甜甜圈、麻油雞米糕及胡麻冰淇淋各二百份供民眾品嘗。

楊豐賓表示，佳里區種胡麻面積約一百一十公頃，每年白露前後種植，生長期約九十天，每公頃產量約一千五百到二千公斤，契作栽種面積約三十公頃。今年陸續受九月大雨、山陀兒及康芮颱風影響，損失慘重，受損面積超過六十公頃。

由於胡麻產量驟減，目前市價每台斤叫價到二百二十元，仍然供不應求，為反映成本農會契作價也調到每台斤一百六十元，農會收購的胡麻加工製成胡麻油、胡麻糖、胡麻脆餅、胡麻醬、胡麻粉等系列產品，深受消費者青睞。

理事長陳振華表示，今年首度舉辦胡麻節，地點選在佳里公園，現場除有胡麻新包裝上市發表、麻油雞米糕示範教學、還有精彩表演，免費發送胡麻寶寶氣球，親子氣球及胡麻雪Ｑ餅親子ＤＩＹ。

楊豐賓說，當天胡麻產品不調漲，五百公升裝胡麻清油每瓶七百七十元、胡麻油七百二十元，另有多樣農產品促銷展售，想要品嘗好滋味的消費者要搶快。