Yahoo奇摩新聞 藝人炸物品牌「炸綺來鹹酥雞」多道脫油程序，不會有油膩感
桃園中正路明星藝人「炸物女王」張文綺自創炸物店～炸綺來鹹酥雞桃園中正店，炸物選擇超過60種，炸好脫油機脫油，享食不會有油膩感。下午就開賣，上班族買當午茶點心很OK
電視新聞與美食節目常介紹藝人張文綺放假回高雄會親力親為，在自家炸物攤幫爸媽賣炸物，後來自創炸物新品牌「炸綺來鹹酥雞」北中南都有分店。最近網路看到桃園中正店有週年慶活動，趕緊來買吃享優惠
透明冷藏炸物展示餐台，防塵又可保鮮，點餐方式：現場掃QR碼點餐
購買這天小紫看到有阿公想買炸物回家給補習班下課孫子吃，但阿公不會使用QR Code點餐，店員親切的主動告知：若不會使用手機點餐，可以直接看攤台上炸物想點哪幾種、辣或不辣？請店員協助點餐，付款後拿單子現場候餐
若尖峰時段人多候餐時，可以先去附近中正路夜市買其它想吃的小吃美食再回來取餐，叫號機會顯示目前訂單做到幾號了！萬一過號沒關係，只要拿單子給店員核對單號，立即可取餐
這家店最特別的地方：光甜不辣就有7款不同風味口感，架上有每種甜不辣特色介紹，您可以依個人享食喜好做點選
台北甜不辣 裡頭有加紅蘿蔔丁
已賣一年店舖環境保持的很乾淨，有安裝抽風系統排油煙，站在結帳櫃檯外往內部工作區望去，不會有油煙感或髒亂感
炸物炸好竟然還有使用脫油機脫油，和其它炸好直接撈起灑辛香料炸物店相比，說真的我喜歡有經過脫油程序的炸物，享食時比較不會有愈吃愈油、愈吃愈膩的fu
今晚買比較多炸物，取餐時店員是使用特製提袋裝，這提袋可以重覆使用，挺好看的
直接掛機車腳踏板高度嘟嘟好
開吃嚕
外帶宅食買滷味或炸物追劇，我會將其分門別類的另外裝盤方便大仁哥開吃，分盤不麻煩，且又可以為生活帶來些許儀式感，我喜歡
(下圖) 招牌無骨鹹酥雞 大份，炸綺來鹹酥雞不是＋九層塔喔，店家是搭配蒜片與洋蔥絲佐餐
無骨鹹酥雞有入味，醃肉醬汁屬不厚重醃醬風味，搭椒鹽粉蠻涮嘴的，薄薄一層乾地瓜粉衣，咬食內部雞胸肉、不會柴，配蒜頭～香
(下圖) 炸水餃、炸勝利骨、炸花椰菜
炸水餃 餃子皮邊邊非常脆口，高麗菜肉餡口感微濕潤，拿家裡甜辣醬沾食好吃
(下圖) 炸勝利骨 大份 若沒仔細看，外觀長的很像無骨鹹酥雞。送的小份勝利骨，我請店員另外包，買回家路上順路送給阿姨吃，忘了拍，so盤子內是一份大份勝利骨份量
勝利骨外型看似英文V給人一種手指比YA的想像意境。我喜歡邊吃肉、邊啃骨頭，這勝利骨吮指口感哇尬意，啃完肉的雞骨頭真的長的很像比YA的Y字，我猜闆娘可能也是因這原因才會取這名稱吧？
魷魚酥 大份 這是深海大魷魚魷魚腳，店員是切成塊狀再下鍋油炸，哥說配蒜片與洋蔥很涮嘴
基隆甜不辣外觀色澤比較深，口感QQ略帶嚼勁，咀嚼中散發著魚漿香
手工大黑輪 印象中這個好像是高雄旗津名產？ 切大大片炸好之後現吃，裡裡外外都是酥脆口感，若買回家才開吃，經過一段時間口感則是外酥內Q
你也還沒買吃過炸物女王藝人張文綺鹹酥雞炸物，可以趁逛中正路夜市時順路買吃看看! 炸好有使用脫油機脫油，炸物不會愈吃愈油，不會有油膩感，比較耐吃，椒鹽粉也不會灑太多。若您口味較重，可以和我一樣跟店員要一點胡椒鹽或辣椒粉回家自灑加味
炸綺來鹹酥雞-桃園中正店
電話:03-333-5309 (星期一公休)
營業時間: (二~日) 15:30~23:00
地址: 桃園市桃園區中正路599號
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