號稱台中最好吃的東山鴨頭,這間寫出來真的會沒朋友

今天要介紹號稱台中最好吃的東山鴨頭,這間寫出來真的很怕沒朋友!連我老公要發文前,我還拜託他可以讓我吃最後一次再發文嗎哈哈XDD 真的是第一口就驚為天人的好吃,難怪這麼多人心甘情願等2小時就是要吃到!他們營業時間也很特別,一周休息三天,居然還選在別人生意最好的五、六、日,外地人根本很難吃到!

【美食部落客|關關】

要是經過看到沒人在排也不要太高興,因為大家都點好餐回家等候了XDD

檯面上食材看起來沒有很多,想吃什麼自己夾,實際上幾乎隨便夾都好吃

紅色籃子裡裝的是雞爪,一份50元,老公說他在買的時候還想說那碗也太小,但吃完立刻覺得好吃對得起價格!

這樣兩盤份量是300多元,我是覺得不貴,而且他真的超級好吃,食物都超入味又不油膩,尤其醬汁很厲害,鹹甜鹹甜好涮嘴,真的會邊吃邊額樂

雞爪推薦必點!不愛吃雞爪的拜託你們給它一個機會,這真的太好吃了!原本一直以為我這輩子應該只會愛蓮心冰雞爪凍,直到吃到這間我立馬變心,怎麼會有這麼好吃的雞爪啦,肉超多的,咬起來軟嫩又充滿膠質,第一次發現原來自己可以這麼愛吃雞爪

鴨翅也很大隻,會分成前翅和後翅兩段!不僅肉多,也滷得超入味,絲絲入口都帶著微黏甜潤的香氣,啃起來好爽,好適合配酒啊!

比較特別是這邊可以買到雞皮和鴨皮耶,雞皮較薄炸起來會偏酥脆、鴨皮較厚口感比較有彈性,兩種我都蠻喜歡的

鐵蛋是用小鳥蛋,而且不會真的滷到很硬卻很入味,這個也好吃。整體來說,水湳東山鴨頭真的很厲害,難怪網友說他是台中最好吃的東山鴨頭!我真的是吃了一口就很想明天再去買,滷汁超厲害,吃過一次立馬被圈粉!不過這間生意真的太好了,沒開店就一堆人在等,點餐後通常要1~3小時候才能拿到,如果不是住附近會覺得很麻煩哈哈

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