蛋價再創新低 外食族嘆：降價無感

雞蛋消費市場低迷，導致蛋價頻頻下探，蛋價近日內產地價從每斤二十四點五元降至二十一點五元，批發價也預計自每斤三十四元降到三十一元，創下最近四年以來最低價格﹔但是蛋價雖頻下探，外食族卻苦嘆：降價無感﹗因為餐飲店的蛋價像是荷包蛋、滷蛋等等，一顆仍要十五元左右。

根據台灣蛋雞事業產銷督導委員會的雞蛋產銷報告，竟首次出現﹁嚴重過剩﹂警語，說明各地均出現雞蛋賣不掉的情形。雞蛋產銷資訊網則顯示，目前產蛋的雞隻仍高達三七Ｏ四萬隻，數據位處一年內高點，每天能產蛋十二萬五千箱；遠高於台灣日常所需的每日十二萬箱，也就是大約五千箱、一百萬顆蛋。

蛋價下跌，許多蛋農早已無法承受近年新低的蛋價，耗費的成本高於收入；另方面，飼料降幅不大、購雞成本仍高，經營難度持續提高，這次蛋價大崩，不少蛋農都哀嚎。

蛋價跌至最近四年新低，但是對於三餐外食的民眾來說，蛋價下跌卻無明顯感受。不少外食族甚至苦嘆，餐飲店、早餐店等等，雞蛋價格並沒有跟著降價，像是滷蛋、荷包蛋等，一顆還是維持十五塊左右。

從事金融業的李姓上班族說，每天上午為孩子準備早餐，早餐店的蛋價並沒有降價，﹁所以蛋價下跌，並沒有明顯感受﹂。

從事科技服務業的柯姓上班族也說，下班後常會順道買個肉燥飯回家當晚餐，加一顆滷蛋要十五塊，沒有覺得蛋價有下跌。

住在岡山的一位劉姓退休民眾說，希望早餐店等餐飲業，能夠適時反應蛋價，調降店內蛋品價格，像是蛋餅、吐司蛋、荷包蛋、滷蛋等等，都應該調降價格，﹁一顆荷包蛋、滷蛋現在還賣十五塊，真的太貴了﹗﹂