蛋價崩創4年新低!每日過剩百萬顆 蛋廠慘削價16.5元拋售
國內雞蛋生產過剩,導致蛋價重挫!根據台北市蛋商公會公布的最新行情,雞蛋產地價已由每台斤24.5元降至21.5元,批發價也從每台斤34元跌至31元,創下近4年新低,與2007年同期價格相當。不過,民眾似乎沒有太多感受,因為目前餐飲業者的加蛋價格仍維持在15元左右。
台灣蛋雞事業產銷督導委員會內部產銷報告首度出現「嚴重過剩」警語,顯示目前國內每日雞蛋產量過剩逾百萬顆。南部地區甚至傳出有雞蛋大廠為了消化庫存,不惜每斤退價5元,以16.5元拋售,導致20斤裝的箱蛋價格僅330元,引發零售市場混亂。中南部地區白蛋零售價甚至出現每斤23元的超低價,北部地區每斤約30元上下。
對此,有蛋農痛批,農委會在種雞進口和淘汰老母雞的時間點上都估計錯誤,讓蛋農飽受其害。台北市蛋商公會坦言,目前雞蛋供給確實過剩,但也提醒消費者,購買低價蛋時應注意品質,並透過雞蛋溯源標籤QR code查詢保存期限,以免買到過期蛋。
餐飲業者表示,雖然蛋價下跌,但其他成本如原物料、人力等都持續上漲,因此是否調降加蛋價格仍有待觀察。至於本周蛋價走勢,台北市蛋商公會則表示仍在評估中。
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