蛋價變貴了!明日起每斤漲2元 連續兩週調價總共漲5元

即時中心/高睿鴻報導

國內過去半年的雞蛋消費市場低迷,曾導致蛋價頻頻下跌,一度滑落至近4年最低點;但近期的價格開始回溫,台北市蛋商公會今(3)日宣布,從明(4)天開始每台斤漲價2元,產地價從每斤24.5元漲至26.5元、批發價從34元漲至36元。由於上週已每斤調漲3元,因此這波是連續第2週漲價、2週內共漲5元。蛋商公會透露,近期天氣變化、以及颱風影響菜價,因此有望帶起雞蛋買氣。

先前因蛋價節節下滑,因此蛋商公會理事長林天來表示,部分蛋農開始淘汰老母雞、或進行換羽;此外,最近康芮颱風侵襲台灣,導致部分禽舍毀損,都影響到雞蛋市場的供應量。由於蛋量減少,甚至有蛋商開始相互「調蛋」。另外,颱風天候菜價高漲、以及氣溫轉涼,都會帶動雞蛋買氣上揚,因此今日決議再漲2元。

話雖如此,市場尚未出現缺蛋情形,民眾不必過度恐慌。農業部的雞蛋產銷資訊平台指出,眼下國內約有3634萬隻生產蛋機、每日生產量約12.6萬箱,相當於2520萬顆雞蛋。台灣人平均每日需求約12萬箱,說明目前的生產量依舊綽綽有餘。

不過,相較於10月16日的數據,生產雞隻數量已顯著下降。當時,投入生產的雞隻高達3704萬隻,位處1年內的高點。

快新聞/蛋價變貴了!明日起每斤漲2元 連續兩週調價總共漲5元
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今(3)日蛋價再喊漲,產地價從每台斤24.5元漲至26.5元、批發價從34元漲至36元。(圖/民視新聞資料照)

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