蛋荒還不夠！「水果蔬菜也缺」沙拉喊漲 英急發限購公告

歐美國家也傳出缺蛋慘況！氣候變遷、雞瘟重創民生，造成包含台灣、日本在內的部分亞洲國家出現缺蛋災情，而消息指出，如今甚至連歐美國家也傳出缺蛋情況，其中英國還因為「水果、蔬菜」嚴重匱乏，導致許多超市急發限購公告，避免出現民眾爭搶囤貨、導致物價飛漲的惡循環。

綜合多家外媒報導，英國境內多家連鎖超市出現生鮮物資缺乏的情況，其中包和Tesco、Aldi、Asda、Morrisons在內的多家知名超市，也在繼「缺蛋」後出現「水果蔬菜缺乏」的窘境，更有消息指出，受到生鮮雜貨缺貨影響，當地蔬菜沙拉的價格更是已經飆到近17年新高。

對此專家說明指出，由於英國境內蔬果大多是「從西班牙進口」，不過近日西班牙由於惡劣氣候因素，導致大量農作物受到嚴重影響，此外還有渡輪班次取消，種種原因都導致對外出口產量不如預期；而英國多家超市也為了防止民眾搶囤蔬果，先後發出限購公告；英國零售商協會（British Retail Consortium）警告，這樣的情況可能將維持數周。

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