蝸牛小米粽驗5食材「均有托福松」 「這食材」濃度異常高

即時中心／游明哲報導

台東縣金峰鄉賓茂村的曾姓阿嬤，17日下午自製了小米粽，食用後不久便身體不適，送醫後不治，其餘家屬前來治喪後在不知情情況下又食用相同的小米粽，陸續出現症狀，最終釀成3死悲劇。食藥署今（20）日表示，針對「食餘」檢體進行托福松分析，結果5種食材均有托福松，濃度最高的為小米405 mg／kg，濃度異常高。

食藥署今日表示，於9月18日送驗之「食餘」檢體（蝸牛小米粽）中檢出並確認為有機磷劑托福松後，進一步針對「食餘」檢體（蝸牛小米粽）及內部5樣食材進行農藥托福松之定量分析，結果「食餘」檢體（蝸牛小米粽）檢出濃度為224 mg/kg，「食餘」（蝸牛小米粽）之小米、內葉、豬肉、蝸牛、竹筍之檢出濃度分別為405、150、60、42、32 mg／kg。

據了解，近3年（11-113年7月）後市場檢驗農藥托福松：總件數12,390件，檢出托福松農藥共41件（檢出率0.33%），其中不合格為11件檢出托福松農藥的濃度範圍0.01-0.51ppm （mg/kg）。

食藥署與台東縣衛生局於昨日至台東縣金峰鄉之第一例死亡個案住家，採集第二批檢體6件，包括搗米臼內殘留小米粉、鹽、味精、醬油、廚房置物櫃內已開封外袋標示法台寶（芬普尼）及蒸煮鍋塗抹拭子，由衛生局寄送本部食藥署，已著手進行檢驗分析。

原文出處：快新聞／蝸牛小米粽驗5食材「均有托福松」 食藥署：「這食材」濃度異常高

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