被鹽酥雞耽誤的現炸洋芋片,飄香40年!

號稱被鹽酥雞耽誤的現炸洋芋片你們吃過嗎?一中街飄香40年的蛋包雞,擺在口袋名單很久,終於來朝聖了!現炸洋芋片真的很厲害,尤其他的香料粉味道很有層次耶,然後蛋包雞也不遜色,兩種都蠻好吃的

【美食部落客|關關】

有六種口味,也可選辣度,他們香料粉的味道跟外面不一樣,香味很有層次,我自己是蠻喜歡的

新鮮洋芋片(小份)

這次主要是為了洋芋片而來,新鮮洋芋片切片後現炸,每片大小都不太一樣,居然還有跟紙盒差不多大小的

我選最多人點的香蒜海苔口味,鹹甜的海苔風味中透著濃郁的香蒜氣息,整體搭起來讓人蠻驚豔的耶

而且比超商洋芋片更厚,吃起來更香脆涮嘴,難怪大家都說來這裡一定要買洋芋片,推薦給喜歡吃洋芋片的朋友!

蛋包雞無骨(小份)

另外點了小份蛋包雞,和老闆推薦的新疆孜然口味,蛋包雞分傳統跟無骨,雖然比較貴但真是很懶得一直吐骨頭,所以選了無骨XD

蛋包雞看起來像我們平常會買的鹹酥雞,但它沒有裹粉,單純是裹了蛋液後去油炸,可是外皮吃起來卻是酥脆口感很特別

雞肉本身有先醃漬過,而且相當入味,剛炸起來的口感軟嫩多汁,老實說我原本沒有很期待,但卻比想像中好吃很多!

裡面還多送兩根地瓜薯條,新鮮地瓜製作的薯條也超級厚實,感覺吃兩根就會很飽,沒想到贈送的也這麼大方,吃得到地瓜天然的甜味,但比起來還是更推薦你們洋芋片喔!

一中街蛋包雞

▋地址 : 台中市北區尊賢街9號(育才南街37號對面)

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