補充碘、鐵、葉酸 迎接好孕到

記者陳柏翰／台北報導
國健署表示，孕期婦女若缺乏葉酸、碘及鐵等營養素，恐會有流產、死胎、胎兒發展遲緩等風險。呼籲準媽媽們要特別注意葉酸、碘、鐵的攝取，孕期建立良好的飲食及生活習慣，讓寶寶健康出生及成長。
根據 102∼ 105年國民營養健康狀況變遷調查結果指出，國人 15∼ 49歲育齡婦女，近 6.9%血清葉酸濃度低於世界衛生組織建議的 6奈克 /毫升，約 39.6%尿液碘濃度低於建議碘營養標準下限 100微克 /升。且約有 22.4%貧血， 17.8%缺鐵。
國健署表示，孕期缺乏葉酸，恐會增加胎兒腦部、脊髓先天性神經缺陷的風險，缺碘則可能會造成流產、死胎、智力低下和認知功能發展遲緩，長期缺鐵，也易造成胎兒生長發展遲緩，甚至容易早產。
國健署指出，懷孕初期是胎兒神經管發育的重要時期，因此懷孕前到懷孕 12週的葉酸補充相當重要，建議育齡婦女及準備懷孕婦女可在準備階段每日攝取 400微克，懷孕期間每日攝取 600微克。富含葉酸的天然食物包括深綠色蔬菜、豆製品、肝臟等。
此外，也建議育齡婦女每日可攝取 140微克碘，懷孕期間對碘的需求增加，建議每日攝取 200微克碘。平常烹飪時可選用碘鹽，並適量攝取碘含量較豐富的天然食物，如海帶及海藻等，但甲狀腺病人應諮詢相關醫師意見。
育齡婦女及懷孕婦女每日建議攝取鐵量為 15毫克，若到了懷孕第 3期的婦女，則應增加每日攝取量至 45毫克。富含鐵質的食物包括紅肉、深綠色蔬菜、豆類等。
除補充上述營養素外，孕期婦女也應均衡攝取 6大類食物，並避免菸、酒、咖啡、濃茶，以及脂肪含量多的食物、煙燻加工食物等。如有需要，建議洽詢營養師改善飲食，或可在醫師處方指導下，補充孕婦專用的補充品，以補充孕期足夠的營養素。