Yahoo奇摩新聞 西布特羅中央給答案 綠營批中市府實驗室未上鎖 難排除樣品污染
[Newtalk新聞] 行政院食品安全辦公室今（8）日公布台中西布特羅事件調查結果，認為可以排除西布特羅流入農業豬隻畜養階段、屠宰分切階段、販賣階段受污染的風險，但在檢驗階段受污染的風險，無法完全排除也未能證實。台中市議會同日也進行西布特羅爭議專案報告，綠營一致認為台中市從抽驗、初驗、公布總共花了18天，拖延這麼長的時間，甚至有實驗室沒有上鎖的情形，難以完全排除樣品污染的可能性。
民進黨市議員黃守達指出，既然沒有辦法除排實驗室污染的可能性，就應該要追查到底，從衛生局所提供的西布特羅事件時序表可以發現，自1月15日食安處於國防部台中福利站抽驗台糖豬肉片，到1月25日初驗發現異常檢出，間隔了10天；1月25日到2月2日公布並通知業者下架回收又間隔了8天，也就是說，從抽驗到公布下架疑慮產品，就耗費了18天的期程。
黃守達指出，食安處自己在民進黨團報告的時候就坦承，2月1日食安處回到國防部台中福利站後現場已無同批次肉品，2月2日他們派員到源頭物流廠商，一樣已經沒有同批號的產品。顯見時間一旦拖延太久，很可能錯過追查源頭和釐清疑點的機會。
黃守達認為，既然我們對於業者有食品衛生管理有制定應變期限，主管機關查驗當然也可以訂定公告與應變的時限，不僅規範抽驗、初驗、公布、複驗的流程，更明訂地方對於中央的協力義務，避免類似爭議再次發生。
市議員林德宇說，既然該檢體無法排除在檢驗階段被污染，衛生局在專案報告提及「中央專家訪查確認排除實驗室污染」是公然說謊，更完全迴避實驗室檢體保存的缺失，讓食安真相無法公開。
林德宇表示，該包肉品第一天1月15日進食安處實驗室後，多久開始做檢驗前的均質動作，衛生局長竟然不能清楚答覆。尤其抽樣肉品自冷藏庫取出放在常溫空間到底放了多久？幾次進出冷藏庫？該包肉品在等待均質前的保存有問題，到第三天1月17日做均質，期間有三次冷凍解凍已被中央證實是檢體保存有缺失。
林德宇說，面對西布特羅檢驗第一次出現異常，衛生局長竟然不知道，所以才讓很多可以同步通報的時間都拖延，尤其是22次檢驗異常值的差異極大，衛生局完全沒有通報，就逕自判斷做報告。如果照盧秀燕市長所說的食安高標準，市長及局長就應在第一時間發現異常就要掌握，在公布前應通報尋求中央協助，才能降低食安信任危機及產業衝擊。
市議員王立任詢問衛生局長曾梓展，實驗室對於複驗的次數有無規範？為什麼是複驗22次？過去實驗室對檢驗的複驗是否也都複檢了20次以上嗎？應該有一致的規範和標準才符合科學的精神。西布特羅是一項非常昂貴的藥品，實務上豬農不可能用此來餵養豬隻，因此當這樣的檢驗結果有狀況時，應更慎重的擴大採檢同批號甚至是同來源的肉品，而非當作一般個案貿然公告於眾，造成社會恐慌。
市議員施志昌則用「藍色織豬謊」來形容這次事件。他認為，此事件的真相如果台中市政府查不出來，應該自送檢調，而不是等檢調自己上門。施志昌質疑，西布特羅事件從過年前到現在各種疑雲，根本「藍色織豬謊」，到底要演到什麼時候？施志昌再質疑，民進黨團一再要求提供的資料與實驗室檢驗的錄影檔案到現在也都還沒提供，而目前各種疑問無法解答，民進黨團也要求中市府送檢調調查，讓檢調來查出真相，但市府根本沒有動作。
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