觀音山綠竹筍評鑑賽 出爐

五股觀音山綠竹筍是五股區最大宗農特產品，年產量高達二千五百多公噸，五股區農會特於十三日在該會休閒農業服務中心二樓舉辦「觀音山綠竹筍評鑑比賽」，共有六十位筍農參賽，經專家評定結果，由農友吳國綱勇奪「筍王」、農友蔡燕春獲得「甜度王」，賽後在現場辦理觀音山綠竹筍創意料理餐品嚐會，與會者及農友紛紛稱讚絕佳美食。 這項觀音山綠竹筍評鑑比賽結果為：冠軍吳國綱，亞軍兩人陳廣益、鄭仕魁，季軍三人林志忠、吳煌棋、陳輝煌，殿軍四人陳進忠、林國和、黃金燕、吳文臨；甜度王則由蔡燕春以七點四度摘下。 五股區長莊茂坤表示，全省綠竹筍栽種面積七千公頃，新竹以北占一半，五股區達五五○公頃，年產量約二五三○公噸，由於五股區有觀音山、二尖山、占山等十八層峰自然資源，沉積的火山灰礦物質養分豐富，造就五股綠竹筍的鮮甜美好，肥沃的砂質壤土，加上職人精神的用心栽種，孕育出全台最美味的綠竹筍。五股區農會理事長吳錫卿表示，五股區農會近年來極力推動以地方農特產（綠竹筍、花卉、果樹），以發展休閒農業與在地行銷，帶動地方農業經濟發展。 五股區農會總幹事姚舜仁表示，近年來推廣綠竹筍生物防治、有機質肥料、合理化施肥、有機農業和生產履歷表製作，除增加綠竹筍產量外，更提高了品質，同時，不定期對綠竹筍直銷中心的筍農進行蔬果農藥殘留生化檢驗，提供消費者安全安心的農產品。