解鎖台東8家在地美食隱藏吃法 網激讚：被鴨肉耽誤的肉粽店超好吃！

好山好水的台東當然也有不少好吃的美食，而且其中不乏特別的隱藏美味。網路創作者「波妞食境秀」就整理了八間在地美食，提供給想去台東旅遊的人做為參考。

一、香琪鴨肉

11點開門就幾乎客滿、訂單接不完的香琪鴨肉小吃是在地人和觀光客的心頭好。除了鴨肉有名之外，來這裡必點的還有肉粽！滿滿的鴨肉片鋪在白米上，灑點油蔥肉臊，吃一口就能感受到米飯浸潤筍汁的甜甜香氣，讓人超想再來一碗；鹹甜鹹甜的肉粽則主要包瘦肉，讓人吃了沒有負擔。

二、好漁日鬼頭刀魚主題餐廳

你去過以鬼頭刀為主題的餐廳嗎？在這裡，餐點的魚肉都是以鬼頭刀作為料理來源，「好漁堡」有清爽帶有酸味的醬料做搭配、「酥炸魚柳佐薯條」沾滿用優格調製的醬，都是不錯的品項。店內還有其他鬼頭刀商品或是伴手禮。

三、葉氏海鮮

從中央市場傳統店舖起家的葉氏海鮮，是販售生魚片的超級夯店！可以先選擇要何種價位食材，價格從150~500元不等，也可以自己搭配哪種魚要多一點，除了旗魚、鮭魚、鮪魚等基本款之外，也有季節性的油旗魚，超新鮮海味讓你吃到爽。網友建議，若只有兩個人，不要點超過300元，很容易吃不完喔。

四、隱山茶道

喜歡手搖杯的人可以試試台東知名的隱山茶道，品嚐台東鹿野紅烏龍茶。紅烏龍奶蓋有濃濃的奶味而且不會太鹹，搭配起來十分清爽好喝。

五、阿鋐炸雞

雞腿排切塊的炸雞份量十足又便宜，已經醃料過的炸雞帶有天然香味，酥脆口感一咬下去，就能感受到juicy肉汁在嘴裡爆開，讓人直呼「這炸雞好頂」！

六、阿咪米苔目

點小碗卻彷彿是大碗一樣的阿咪米苔目，吃起來十分Q彈，波妞認為Q勁像是「長條狀的粉圓」。一般米苔目使用和乾麵一樣的配料，但這家灑滿了柴魚片，香氣撲鼻。此外，嘴邊肉也值得一試。

七、昱禎臭豆腐

外皮酥脆的臭豆腐，是台灣人的必吃小吃之一！60元的小份臭豆腐就有七塊，外酥內嫩，配上自製辣椒醬，香氣更上層樓。

八、蝸牛先生

ㄌ喜歡珍奇料理的你，不妨挑戰吃炒蝸牛試試？用蒜頭、九層塔加點辣下去炒，就是一道超下飯的料理，味道似炒螺肉或三杯雞，還帶有大火燒烤味，波妞也認證真的很好吃。

以上八間就是去台東可以嘗試的美食，趕快筆記下來，下去去東部旅遊就不愁要吃什麼了。