象山步道必訪休憩站~手作愛玉+大象造型奶油餐包,是爬完山後的完美小點心
如果你常去象山爬山,一定要來解解渴有限公司解暑!這家位於象山登山口附近的小店,雖然店面不大,只有少數座位,主要以外帶為主,但它家主打的100%阿里山野生愛玉真的是讓人流連忘返!
愛玉是從海拔900公尺的達邦村採集的野生愛玉籽,並以傳統手工方式洗製,口感滑嫩,天然好吃,特色飲品像是芒果愛玉、冬瓜檸檬愛玉、鳳梨愛玉冰等,每一款都充滿清爽的夏日感。特別推薦「鳳梨愛玉冰」,酸甜適中、懷念的古早味讓人吃了忍不住想再來一碗!
除了飲品外,還有可愛的大象造型奶油餐包,吃起來香氣濃郁,是爬完山後的完美小點心,是象山步道爬山必訪的休憩站
解解渴有限公司是每次爬象山必訪的愛店,就在象山步道登山口斜對面,也是知名網美咖啡店%ARABICA(象山店)的隔壁
這附近的街道依山而建,有種香港山城的氛圍,但這是在台北信義區,橘紅色簡約的外型,不容易認錯,就算不爬山如果有在附近也會繞進來買杯愛玉
解解渴有限公司 的店面空間較小,主要以外帶服務為主。店內只有兩個鐵椅長凳可以坐,所以幾乎都是站著吃,在炎熱夏天一碗愛玉,一下下就都吞下去了,店面雖小,但卻是每次爬象山一定會去的一間店
店內主打100%阿里山野生愛玉, 使用來自海拔900公尺達邦村的野生愛玉籽,品質佳,遵循傳統手洗,口感滑嫩,店內也有賣愛玉籽可以買回家手搓愛玉喔
菜單
多種口味選擇 芒果、鳳梨、柴香柚子、冬瓜檸檬、百香果等,還有限量的芒果系列:芒果愛玉和芒果牛奶,愛玉冰內用碗裝50元起,外帶杯裝60元起,價格算蠻親民的
解解渴有限公司 最有名的是他們使用來自阿里山野生愛玉籽製作的各式愛玉飲品,天然滋味嘴巴是吃得出來的
在上桌前還會點綴檸檬皮,整碗散發清香,是外面愛玉店比較少見的手法,我個人非常愛
親熬鳳梨愛玉
必點推薦 – 鳳梨愛玉冰,底部是店家自製鳳梨醬,搭配檸檬愛玉冰,酸甜清爽
這個清爽香甜的鳳梨醬真的是懷念的古早味,有種古早台灣冰店才有的懷念滋味,現在已經蠻少見了,沒想到解解渴竟然還有,這款每次來都必點推薦給大家
冬瓜檸檬愛玉
「冬瓜檸檬愛玉」清新爽口,完美融合了冬瓜的淡淡甘甜與檸檬的酸爽,使整體口感更加豐富
入口時,愛玉滑嫩柔軟,瞬間在口中化開,伴隨著冬瓜茶的香氣,讓人感到一陣沁涼
而檸檬的微酸則在舌尖輕輕劃過,平衡了冬瓜茶的甜度,使飲品層次更加清新。這款飲品特別適合炎炎夏日,讓人一口接一口,難以停下
盛夏芒果愛玉
「盛夏芒果愛玉」帶來的是夏日清涼的完美享受,芒果的香甜與愛玉的滑嫩交織在一起,芒果的果香瞬間爆發,濃郁卻不膩口
愛玉的口感Q彈、晶瑩剔透,入口滑順即化,完美中和了芒果的甜味,帶來一股清爽感,是一道無法抗拒的夏日甜品
大象造型奶油餐包
除了愛玉飲品外,他們還提供奶油餐包,他們的奶油餐包以可愛的大象圖案為特色,象徵著附近的象山步道,餐包熱熱的吃,內餡有著濃郁的奶油香氣,是登山後補充能量的絕佳小點心
他們的營業時間為每日09:00–21:00無公休日
交通方式和停車?
交通方面,附近沒有停車格,開車可以停在信義路五段150巷臨時停車場,步行約2分鐘,或是停在環球世貿大樓,我們每次都是爬象山順道來吃,通常搭捷運到象山站,再步行至登山口,下山回程時再來解解渴喝一碗,完美
解解渴有限公司 (愛玉專門店)
電話:02 2758 3232
營業時間:09:00 – 21:00 無公休
文章來源:卡夫卡愛旅行