一圖辨美豬台豬 陳時中迪化街視察

記者馮珮汶／台北報導

總統蔡英文宣布明年（2021）年1月開放含瘦肉精「萊克多巴胺」（Ractopamine，又簡稱萊劑）美豬進口，同時衛福部也制定了殘留量標準，包括風險較高的內臟，「全豬開放」引發外界不少討論，而從明年開始，從大賣場到傳統市場、零售通路等都需要標示豬原料產地，衛福部長陳時中今（17）日特地到台北市迪化街商圈參訪試辦攤商，搜集業者意見。

美豬美牛雖然明年才開放進口，但現在已經引起民間討論，也有不少人憂心將瘦肉精吃下肚，衛福部長陳時中今（17）日前往台北市迪化街永樂市場訪視攤商試辦標章情形，因為從2021年起，政府將實施「包裝食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」以及「直接供應飲食場所供應食品之豬肉及豬可食部位原料之原產地標示規定」、「散裝食品標示規定」的相關規定內容標示方式，搜集業者意見。

陳時中表示，今天快速看了幾家攤商，也很感謝商圈願意配合，希望未來試辦執行上面可以邊實施邊改進，未來會跟地方政府好好談一談，讓地方可以落實管理，中央則是建立好的後台，讓地方政府查核時更快速，從中央到地方串聯好，讓消費者有保障，像是有的店家有QR CODE，查核時候可以快速核對，用剩下這兩三個月，跟地方密切合作，做到滴水不漏。

據了解，未來美豬進口後，從傳統市場、超市、大賣場、餐飲空間、零售通路等，都需要清楚標示豬肉以及各部位的產地標章，除了台灣豬以外，進口的豬肉攤商也需要同步標明各部位的產地標章；台北迪化商圈發展促進會顧問陳仕哲則說，目前迪化南段商圈所有店家數約200家、其中有需要標示而且已經標示約6到7成、其餘4成非肉販攤商，至於北段何時加入示範店家，一切就要配合中央。

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