貴到破紀錄！日本「極致奢華」冰淇淋 一球要價20萬

二零二二年義大利知名冰淇淋專賣店，推出要價台幣兩千一百元的「國王權杖」金箔冰淇淋已經讓不覺得相當昂貴，但近期日本推出的「白夜」冰淇淋可能要顛覆你對高級冰淇淋的價值觀！因為它不僅用料超奢華，價格還一舉打破世界紀錄。

日本冰淇淋品牌「Cellato」推出一款名為「白夜」（Byakuya）的奢華冰淇淋，不僅與Cellato與大阪知名法式餐廳RiVi的主廚山田直良聯手打造，在用料上也極盡奢侈，使用每磅要價六千九百零五美元（約新台幣二十九點五萬元）「白色鑽石」之稱的白松露再加入濃度8％的酒粕、帕瑪森起司，最後再撒上金箔裝飾。另外，品嚐冰淇淋使用的湯匙也頗有講究，是使用京都伏見職人手工打造「錺金具湯匙」讓尊榮感拉滿，最後還可以當作收藏使用。

至於這個售價可就是相當驚人，因為小小一份130ml容量的冰，就要價八十八萬日圓（約新台幣二十萬元）直接創下金氏世界紀錄，成為世界上最貴的冰淇淋。對此Cellato一名代表表示，這款冰淇淋共耗時一年半時間來研發口味，經過不斷嘗試與失敗才成功，如今能創下世界紀錄一切都值得了，未來，Cellato也計畫推出含有其他奢侈成分組合的口味，像是香檳和魚子醬。