走到哪種到哪 貨櫃變成在地農場

糧食科技新創公司Freight Farms為老舊貨櫃裝上水耕設備,讓貨櫃隨時隨地都能種菜。

2010年,佛里曼(Jon Friedman)與麥納瑪拉(Brad McNamara)在波士頓創立Freight Farms,把老舊貨櫃安裝水栽設備,變身箱型農場,可以放置在巷弄、廢棄廠房、停車場,或是任何過去認為不可能栽種農作物的地方。

Freight Farms在美國拉斯維加斯舉辦的「碰撞」(Collision)科技研討會上,展現如何在一個使用過的貨櫃箱種植九層塔,走到哪裡都能種菜。

Freight Farms在貨櫃裡裝上可以控制環境因子的設備,這些因子包括溫度、二氧化碳濃度、氣流以及灌溉水的營養素等。

根據Freight Farms,作物一般6至8週即可收成,多間餐廳早已捧著銀子準備購買這些在地種植的高品質農產品。