超在地的淺草日式早餐首選!味噌湯配飯糰的傳統吃法,美味又滿足
東京淺草,是許多國外遊客喜歡造訪的地方,也是不少遊客會選擇下榻的區域,
有成田機場直達淺草的列車,交通方便,因為遊客多,所以從早到晚都十分活絡、熱鬧,
而我們這次的東京之旅,也是選定入住淺草區域,搭車、逛街都便利。
找了幾家淺草不錯的早餐店,來感受日本當地的早餐文化,
淺草最高人氣的早餐店,「MISOJYU」絕對榜上有名,
「MISOJYU」是一間專賣味噌湯的店鋪,搭配飯糰作為一餐,早上八點開始營業,
大約七點半左右抵達就已經有三四人排隊,用完餐出來更是大排長龍,人氣非常高。
大概8點半左右用完餐出來已經排到這麼長。
「MISOJYU」從8點到10點供應早餐套餐,包含味噌湯、飯糰、蛋、漬菜,一套770日圓;
10點到晚上7點的餐點中,味噌湯和小菜的選擇性較多。
店內也販售有味噌湯專用的高湯食材。
用餐空間分別在一樓跟二樓,一樓以個人小方桌為主。
二樓空間較大,有大方桌,不過樓梯較陡較窄,上下樓梯請小心。
入店後先在櫃檯點餐,付款拿到號碼牌後再找座位坐下,服務人員會直接端過來;
當天早上的飯糰有6種口味,不點套餐也可以單點。
早餐套餐包含味噌湯、飯糰、蛋、漬菜,可選一顆喜歡的飯糰口味。
鮭魚飯糰是安全牌,不會太鹹,而且特別選用有機特選的白米製作,香Q好吃。
明太子控的我選了明太子起司飯糰,比較像明太子美奶滋,甜鹹甜鹹的滋味。
小孩指定要辣鮪魚飯糰,吃起來微辣。
「MISOJYU」是味噌湯專賣店,味噌湯便是店內讓人最期待的料理了,
以有機蔬菜為主的食材,應該每天使用的食材會有所變換,當天是小松葉搭配菇菇等,
味噌厚實卻不會死鹹,頗有層次。
MISOJYU排隊的人很多,座位數不多,不過翻桌率蠻快的,我們從點餐到用完餐離開才花了半小時不到,
不想排太久最好在開門前就來排隊,雖然味噌湯不到讓人驚艷的程度,
但一早就喝到暖呼呼的味噌湯還有好吃的飯糰,超日式在地的淺草早餐首選。
所在地址:日本東京都台東区浅草1-7-5
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 08:00-19:00
店家電話:03-5830-3101
文章來源:Irene's 食旅.時旅