超簡單的「花椰菜聖誕樹DIY」

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聖誕節又到了,忙碌的爸爸媽媽們是否沒時間給孩子準備一個美麗的過節回憶呢?

來試試超簡單的「花椰菜聖誕樹DIY」,就算沒有太多時間佈置家裡營造聖誕氣氛,簡單地利用花椰菜就可以和孩子溫馨的來個聖誕DIY小小趴呦!

【 準備材料 】:花椰菜、紅蘿蔔、沙拉醬

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花椰菜洗乾淨後,切成適當大小。

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花椰菜以微波爐或電鍋蒸熟,放涼備用。

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紅蘿蔔去皮切片,切成約1cm厚。

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將切片的紅蘿蔔以烘焙用星星模型壓出星星形狀。

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紅蘿蔔以微波爐或電鍋蒸熟,放涼備用。

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將花椰菜在美美的盤子中間排成一圈。

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第二層花椰菜縮小一圈繼續往上堆疊,第三圈再縮小圈圈堆疊,堆出聖誕樹基底的花椰菜小山即可。

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在堆好的花椰菜小山上,以沙拉醬繞圈做裝飾。

將紅蘿蔔星星裝飾在盤子周圍,在在花椰菜頂端加上聖誕裝飾,超簡單的花椰菜聖誕樹就大功告成囉!

photo by : Youtobe / Subscribe

進階版「花椰菜聖誕樹」

若是爸爸媽媽還有更多餘力,可以多花點時間準備進階版的馬鈴薯沙拉做基底,加上番茄跟彩椒做裝飾,更能讓孩子有裝飾聖誕樹的Fu喔!

【 準備材料 & 製作 】:

1.馬鈴薯沙拉(馬鈴薯以滾水煮熟、火腿切丁、小黃瓜切片,加上沙拉醬拌勻)。

2.花椰菜洗乾淨後,切下並以滾水燙熟後放涼備用。

3.黃色彩椒去蒂去籽以滾水燙熟,放涼後,用星形烘焙模具壓出星星。

4.小番茄數顆。

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將馬鈴薯沙拉堆在盤子中央,作為聖誕樹的基底,調整形狀堆疊成尖錐狀。

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將燙熟的花椰菜一一繞著馬鈴薯沙拉基底插上。

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將小番茄隨意裝飾在花椰菜之間的空隙,最後放上黃色彩椒星星就大功告成啦!

Cover Photo/BonBons Art Food

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