超過癮經典美食！偽豚骨豬排拉麵

時尚煮婦 Nico

偽豚骨豬排拉麵

無糖豆漿取代高熱量的豚骨湯頭.加一點辣粉.滴幾滴麻油.擺上只灑上海鹽乾煎的霸氣戰斧豬排.濃郁湯頭鋪上喜歡的配料.超過癮的

食材

  • 無糖豆漿, 400ML

  • 麵條, 2人份

  • 雞蛋, 1顆

  • 小黃瓜絲, 依喜好

  • 海苔片, 依喜好

 

料理步驟


步驟 1：材料準備


步驟 2：豬排放平底鍋乾煎.稍微有點厚度不易熟成.可以灑點水蓋上鍋蓋利用蒸氣熟成


步驟 3：1.滾水煮熟麵條2.豆漿另鍋加熱依喜好加入辣椒粉.少許鹽巴.幾滴芝麻油2.放入麵條即可


步驟 4：鋪上喜歡的配料及完成

 

若對該食譜有任何疑問，請到原始文章內頁詢問食譜作者喔！

完整食譜這邊看：超過癮經典美食！偽豚骨豬排拉麵

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理，給你滿滿料理靈感！立即加入 iCook LINE 官方帳號