超過30人要吃！主婦備27種餡料「辦潤餅趴」 網笑喊：我有選擇障礙

生活中心／許智超報導

隨著清明連假到來，除了掃墓祭祖等既定規劃之外，不少民眾都會吃「潤餅」祭祖或應景，而各地對於潤餅的作法與餡料，也有些微的差異。有網友就分享，家中一年一度的「潤餅趴」，她準備了27種餡料，讓家人可以挑選自己喜歡的，貼文一出，震驚一票網友。

原PO在臉書社團「家常菜」發文表示，「年度家族潤餅趴，看我一人SOLO」，從畫面中可以看到，桌上擺了27種餡料，包含高麗菜、豆芽菜、油麵、豆干、桂竹筍、蘆筍、芹菜、蒜苗、小卷、蝦仁、烏魚子、黃瓜、皇帝豆、五花肉、敏豆、菜哺等。

原PO透露，因為家中有30幾個人要吃，所以買了7斤的潤餅皮，清明節前3天就開始採買，前一晚把要用的食材，該洗該切的都備齊，隔天早上9點動工，中午12點半「潤餅趴」準時開吃，另外還準備一鍋好喝的湯。

貼文曝光後，網友都驚訝直呼，「好整齊喔！漂亮，喜歡什麼料自己加」、「潤餅自助餐，好厲害」、「我老公問我幹嘛跪著看手機」、「家裡有一個大廚真的很幸福」、「好厲害！這樣我會有選擇障礙！」、「這個真的要起立致意！太了不起了！」、「看了好餓，想來一卷總匯」。

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