【軍事好好玩】野戰口糧 臺美法比一比

記者黃馨瑤／專題報導

野戰口糧是各國軍隊執行任務、訓練的必備物品，因應不同作戰任務，各國所發展的野戰口糧也有所不同。在野外環境，即開即食的野戰口糧，可說是維持軍隊戰鬥力的重要保障。這次不僅介紹我國軍具營養與熱量需求的野戰口糧，還要開箱美國、法國軍用口糧，讓軍事迷看出各國特色文化。

國軍 補給營養口感一流

國軍野戰口糧分為A、B、C三式，以及野戰加熱式餐盒，內容物包括餅乾、果乾、糖果等高熱量食物，能快速補充官兵體力。本次開箱的B式口糧包，裡面有3個咖啡口味能量棒、6包牛奶及巧克力餅乾、1包葡萄乾、1包素肉乾、4顆牛奶糖，以及白葡萄口味的能量果凍飲，並貼心附上濕紙巾。

國軍口糧的內容豐富，餅乾類有能量棒和兩種口味的餅乾，香味濃郁，口感扎實，非常有飽足感；而素肉乾採濕式真空包裝，仿真的素肉乾味道鹹香、嚼勁十足，讓官兵有吃到肉的滿足，大大補充鹽分及蛋白質；迷彩包裝的能量果凍飲，則提供2根香蕉約180大卡的熱量，補充官兵維他命與膳食纖維，所含的碳水化合物易被人體消化、吸收，適合官兵在野外作為迅速、方便的營養補給品。

法軍 軍糧米其林如野餐

有軍糧界米其林之稱的法軍口糧，內容包含一日三餐，重達1.75公斤，內含各式沖泡飲料、麥片、餅乾、主食罐頭、加熱器套組等，並附有淨水錠。野外水源可能有蟲卵及細菌，在飲水中加入淨水錠，可過濾水中的致病菌，確保健康；因處理後的水有異味，可搭配能量飲料食用。

法軍口糧符合歐洲人飲食習慣，餅乾分為鹽味、巧克力、穀物口味，一般會搭配鹹味抹醬罐頭或果醬一起食用，不同套餐則有不同口味的抹醬罐頭。本次開箱的是5號餐鮭魚抹醬，有法式料理開胃菜水準，讓人覺得不像是在吃軍糧，而是在野餐。

法軍口糧能量棒有咖啡、杏桃口味，與一般能量棒硬脆口感不同，吃起來鬆軟；飲品有可可粉、茶、咖啡、能量飲料等多元口味；糖果類則有水果軟糖、牛軋糖等。法軍口糧在一般法國超市皆能買到，口味與市售商品相差不遠，很適合想去露營野餐的朋友採購，體驗法國戰地的浪漫。

美軍 科學調配吃好吃飽

美軍MRE口糧，是MEAL READY TO EAT的縮寫，又有即時食用之意，為美軍個人單餐輕便野戰口糧；使用壓縮真空方式，1981年後開發，取代當時笨重的濕式罐頭裝MCI口糧。每份MRE經過科學調配，均提供1250卡路里，包括主食、配菜、餅乾或麵包、抹醬、口香糖等。

本次開箱的24號餐，除須加熱的主食外，即食品有檸檬磅蛋糕、起司醬、肉桂蘋果醬等高糖、高熱量配菜。味道酸甜的蛋糕口感鬆軟，搭配蘋果醬，溼潤可口；真空牛肉條非常扎實，讓官兵補充十足蛋白質。從營養標示上，即能看出美軍在熱量比例的用心，畢竟口糧除了要吃得飽以外，還須滿足人體需求，才能有效支援作戰。

國軍口糧口味豐富，除了餅乾，迷彩包裝的能量果凍飲也十分特別。（記者黃馨瑤攝）

法軍口糧有軍糧米其林之稱。（記者黃馨瑤攝）

國軍野戰口糧內容物主要為餅乾，另有果乾、糖果等高熱量食物，能快速補充官兵體力。（記者黃馨瑤攝）

國軍野戰口糧內容物主要為餅乾，另有果乾、糖果等高熱量食物，能快速補充官兵體力。（記者黃馨瑤攝）

法軍口糧包含各式沖泡飲料、麥片、餅乾、主食罐頭、加熱器套組等。（記者黃馨瑤攝）

法軍口糧符合歐洲人飲食習慣，餅乾會搭配鹹味抹醬罐頭、果醬一起食用。（記者黃馨瑤攝）

法國軍糧的早餐麥片，可看出重視美食的法國文化特色。（記者黃馨瑤攝）

美軍的即溶飲品補充單兵能量。（記者黃馨瑤攝）

美軍MRE口糧內的蛋糕口感鬆軟，可搭配蘋果醬一起食用。（記者黃馨瑤攝）

臺、美、法（由右至左）3種軍事口糧，各有不同風味。（記者黃馨瑤攝）

法軍口糧的餅乾有多種口味。（記者黃馨瑤攝）