Yahoo奇摩新聞 迎接51勞動連假！台南不踩雷美食地圖這裡看
[Newtalk新聞]
勞動連假進入倒數，即將在5月1日登場，若還沒規劃要到哪裡旅遊，不妨安排好吃又好玩的台南，趁連假放鬆一下！而台南市府觀旅局就規劃多條台南散步導覽路線，其中「府城歷史散步赤崁線」緊鄰眾多美食店家，跟著去保證不踩雷，包括每到清明節就大排長龍的「金得春捲」、台南著名的「科芬園砂鍋魚頭」、網美打卡景點「秘氏咖啡店」等美食。
台南美食眾多，不過怎麼吃才不踩雷？民眾可以選擇「府城歷史散步赤崁線」，路線緊鄰許多美食，同時還有免費的台南散步導覽路線服務，可欣賞米其林三星宗教景點「大天后宮與祀典武廟」。參訪後則可以到創立於1954年的「金得春捲」，品嚐特色風味，春捲內餡飽滿，以高麗菜為主，搭配豆芽菜、蘿蔔絲、蝦仁、蛋絲、肉絲等，再點綴花生粉與香菜，是絕對不能錯過的台南美食。
而有名的科芬園砂鍋魚頭也不容錯過，砂鍋魚頭一人也可獨享，有砂鍋菜、砂鍋魚肉、砂鍋魚頭等多種選擇，透過沙茶扁魚魂調味，搭配湯底大量蔬菜豆腐，魚肉入味且湯頭甘醇，是到台南必吃的美食之一。而吃飽後，還可以到「秘氏咖啡店」拍網美照，進入店裡就像穿越到了60年代老香港，店內提供手沖咖啡、各式飲品、咖啡豆零售、手工甜點。
若想吃冰解暑氣，則可以到八寶彬圓仔惠，冰店選用當季食材和當日現作，將磨成漿的糯米脫水結塊後再和水成團，煮後浸泡糖水，讓圓仔吸滿甜蜜滋味又飽有Ｑ彈口感，2022年創下全台首例以剉冰品項入選米其林必比登美食推薦名單。而老台南人的庶民美食「小公園擔仔麵」也別錯過，美味關鍵在於充滿油蔥香氣的肉燥，融合雞骨熬製的渾厚湯頭，淋上傳統黃油麵。眾多美食快私藏起來，連假期間安排一趟美食小旅行吧！
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