追寶林案、醫疑「誤用毒食材」 高大成:非下毒

寶林案到底哪裡出現毒素或是病菌,醫師蘇一峰認為,死者病程快,可能是遭人下毒,或誤食有毒食材。但法醫高大成判斷,這不是下毒,可能是受到「米酵菌酸」感染,對此北市衛生局回應,初步排除一般常見病毒,化驗培養還要時間。

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圖/TVBS
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法醫高大成:「下毒可能性是不可能,是無差別的造成死亡。」

法醫高大成分析,認為寶林案不像是有人下毒,他說第一起死亡案,腎衰竭敗血症還有肝衰竭,是中毒非細菌感染。

法醫高大成:「不是只有兩人(死亡)另外兩人也有危險,所以這一定有什麼很強的毒素,但這一定要找到。」

高大成呼籲趕快採檢死者肝腎胃內容物,推測導致中毒的可能是「米酵菌酸」,只要1mg毒素,就可能致命,毒性極強,懷疑有大陸進口的物料或米製品沒查到,但醫師蘇一峰則說,會造成的敗血症的,仙人掌桿菌、大腸桿菌等病程沒這麼快,懷疑有人下毒或誤用有毒食材。

醫師蘇一峰:「其實也不太像氰化物,所以現在到底是什麼問題呢,如果是單純的食物中毒,鬧成這麼大實在是非常少見,所以可能要用更複雜的(追查)。」

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資深醫藥記者洪素卿認為,素食非絕對安全,病原菌吃葷也吃素,台灣細菌性食物中毒,以仙人掌桿菌最為常見,然後是金黃葡萄球菌等,未必只出現在肉、蛋或海鮮,而公衛專家何美鄉則說,最可能是食物中毒,要朝有氧.無氧都可繁殖的仙人掌桿菌,或是屬於厭氧菌的肉毒桿菌,和菇類中毒探索,釐清食物保存的SOP,保留人為蓄意破壞的可能。

中研院生醫所兼任研究員何美鄉:「(食物可能)就是在室溫,沒有在低溫的情況下保存,所以這些病菌就會繁殖,繁殖的過程就會產生毒素,所以他吃進去之後,是這些毒素先發生效果,可是也有可能食物在烹調的過程裡,也沒有煮得很熟(沒殺死病菌)。」

專家點出若發現,疑似食物中毒徵兆有腹痛、腹瀉、嘔吐等,要立刻停止進食禁水4小時,空腹半天後,再嘗試流質食物,沒好轉要送醫,另外像是孕婦、老人、小孩或是發燒失去意識者,也要立刻就醫。

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到底寶林案疑似中毒原因是什麼,衛生局表示目前採檢排除,一般常見的細菌或是病毒,進一步的化驗培養,需要時間要持續調查。

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