逆轉退化性關節炎！研究：特殊雙軟骨成分，有效恢復膝蓋功能

膝蓋痛是許多人的煩惱，也是全世界最常見的關節疾病，主因在於膝蓋軟骨磨損導致關節發炎紅、腫、痛。美國與日本最新醫學研究指出，特殊萃取技術分離出的「雙軟骨」成分，竟能讓關節軟骨回復年輕時的修復能力！

日本千葉大學與哈佛醫學院各自在2017年與2009年發表臨床實驗，證實具有活性3D立體結構的軟骨成分，能有效改善關節狀態與行走功能，效果甚至是葡萄糖胺＋軟骨素的3.4倍！

復健科醫師陳奕錫說明，一般家常的「軟骨料理」很難有效，因為在高溫烹調的過程中，軟骨內有效成分的結構已被破壞，完全沒有活性、當然也沒有功能。只有在特殊萃取條件下，軟骨中的有效成分才能維持原本的3D立體結構，才能完整發揮作用。

因為從日常飲食無法攝取，這正是該類保健食品廣受美國與日本消費者歡迎的原因，甚至也獲得科學界專家學者的認同。

雙軟骨成分優於單一軟骨

對於關節炎患者而言，不但軟骨細胞數量不足（僅相當於80歲老人的軟骨細胞數目），分泌的軟骨質/彈力物質也嚴重缺乏。而雙軟骨成分作用於兩階段：

單一軟骨效果淪於片面，唯有兩階段雙管齊下，才能完整解決關節炎、關節疼痛、行動卡卡的困擾。

營養師特別提醒，目前最新的雙軟骨成分已跳脫傳統的軟骨素保健食品，比起過去非3D立體結構軟骨素動輒要吃到1000毫克以上且效果不明，雙軟骨成分由於保留了活性的3D立體結構，50毫克以內就有3.4倍以上的效果，對於不擅吞嚥的銀髮族來說，不啻為減輕負擔的新選擇。

*彈力物質，係指軟骨細胞分泌的黏性關節液

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參考資料

1. 衛生福利部103年統計
2. 《薬理と治療》鮭魚鼻軟骨之蛋白聚糖對人體膝關節的功效與安全評估
3. 《英國醫學期刊》退化性膝關節炎滑囊液的軟骨細胞數量與蛋白聚糖合成
4. 《國際醫療科學期刊》探討UC-II對正常人膝關節功能的影響