這裡好多貓可以吸！摩洛哥特有的文化圖像令人目不轉睛

[新頭殼newtalk] 位於北非的摩洛哥是歐洲的結束、非洲的開端，隔著直布羅陀海峽與西班牙對望。它是伊斯蘭教國家，但女性不一定要戴頭巾；它也是對貓友善的國家，宗教因素，貓咪得以在此地繁衍生息，普遍受到包容；它發展出獨特的塔吉鍋飲食，特殊的廚具造型儼然成為摩洛哥的文化符號，在各地都能看到塔吉鍋造型的紀念小物。透過鏡頭記錄，一窺摩洛哥有趣的文化圖像。

貓在摩洛哥無所不在

摩洛哥是信奉伊斯蘭教的國家，在伊斯蘭世界有一個共通點，就是四處可見貓咪的蹤跡，當地人對貓的態度大多也是包容、友善的，這跟貓在伊斯蘭教的故事形象，以及愛乾淨的天性有關。

傳說，有一次一隻貓咪躺在先知穆罕默德的祈禱袍上熟睡，穆罕默德怕吵醒熟睡的貓，居然將袍子割斷自己起身離去。如果這則傳說為真，他可能是第一位貓奴宗教領袖。

穆斯林非常注重清潔，一天五次的朝拜前，將自己清潔乾淨是宗教生活重要的一部份，而貓整天舔舐自己、清潔毛髮的天性正好與此不謀而合，在傳說的影響以及貓的愛乾淨本性下（可能還有貓咪天生的賣萌魅力），伊斯蘭世界中貓咪普遍受到歡迎與喜愛。在旅行摩洛哥的遊程中，以鏡頭記錄各地的貓咪面貌，成了另類旅遊樂趣，也讓愛貓人士更有拜訪摩洛哥的理由！

女性戴不戴頭巾都可以！開放的伊斯蘭國家

信仰伊斯蘭教佔絕大多數（98.7%），基督教極少（1.1%）。摩洛哥是相對開放的伊斯蘭教國家，對女性是否該穿戴頭巾或罩衫無強制規定，女性可自由決定是否穿戴頭巾。不過沿路觀察，大多數的女生，從年輕女性到年長者都還是會穿戴頭巾，鄉村與大城市皆然。

國外女性遊客亦無須穿戴頭巾，但進入開放遊客參觀的清真寺時需脫鞋，且衣著禁止暴露，最好別露出胳膊及腿部。

塔吉鍋經典飲食

摩洛哥因為宗教信仰的關係不食用豬肉與含有豬肉、豬油的食物，如果要帶泡麵入境，切記不要帶含有豬肉成分的口味。基本上酒精也是禁止的。不過，在一些店鋪、超商依然有販售酒，觀光客雲集的地方，甚至會有飯店提供火腿。

塔吉鍋是當地極為重要、常見的烹調廚具，最經典的燜煮料理基本配料用馬鈴薯或根莖類、鷹嘴豆、紅蘿蔔與蔬菜鋪成如上圖的小山丘狀，覆上蓋子煮熟、入味，將整個塔吉鍋端上桌。有些餐廳會將北非小米「庫斯庫斯」一同悶蒸，讓小米吸收食材汁液精華。塔吉鍋對摩洛哥人的生活如此重要，甚至成為一種文化符號，在各地景點也能見到塔吉鍋造型的各色紀念品。

在摩洛哥，羊肉是普遍的肉類來源，旅途中經常有機會品嚐各家餐館烹調的羊肉料理，若不愛羊肉，點菜前務必跟服務生確認，可改以雞肉或牛肉代替。

另外，摩洛哥的甜點甜度非常高，強烈建議購買之前慎思。

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